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Château Barréjat "Cuvée de la Passion" 2023 Pacherenc Blanc Moelleux - 2023
VINS | VIN BLANC | SUD-OUEST | PACHERENC DU VIC-BILHBouteille de : 50cl
Petit Manseng
Pur plaisir 100% Petit Manseng
- Des vendanges tardives et manuelles pour n'en garder que le meilleur!
- Une appellation mythique du Sud-Ouest.
- Seulement 70 ares sur ce château de ce cépage qui en font une cuvée rare.
Les accords
Apéritif, foie gras, plats épicés, dessert, légumes, volaille et viande blanche
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
12,45 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Château Barréjat "Cuvée de la Passion" 2023 Pacherenc Blanc Moelleux
Elevage
Élevage sur lies fines pour apporter du gras et de la complexité aromatique.
A l'œil
Robe d'or pâle.
Au nez
Nez intense et riche, notes de surmaturité et de fruits exotiques.
En bouche
En bouche, il est riche, ample et aromatique avec des notes boisées.
Cette cuvée s'accordera avec passion avec le foie gras et les desserts.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHÂTEAU BARRÉJAT
Implanté à Maumusson-Laguian dans le Gers, Château Barréjat conduit 40 hectares en appellation Madiran sur des limons sableux parsemés de graves noires, avec un rendement plafonné à 55 hl/ha. Transmis sur quatre générations, le domaine commercialise ses vins en bouteilles depuis 1967 ; Denis Capmartin s'y installe en 1992 et franchit un cap décisif en 2008 avec la construction d'un chai souterrain, gage de maîtrise thermique et de régularité dans l'élevage. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la rigueur de ses rendements, la typicité de son Tannat et la cohérence d'une gamme qui couvre rouge, blanc, rosé et effervescent. Une adresse solide pour qui cherche le Madiran dans sa pleine expression.
PACHERENC DU VIC-BILH
Le Château Barréjat cultive depuis des générations une parcelle rare de Petit Manseng en Pacherenc du Vic-Bilh. Cette Cuvée de la Passion naît de vendanges tardives et manuelles, concentrant la surmaturité du raisin. Riche et aromatique, elle s\'épanouit à l\'apéritif ou en accompagnement de foie gras et desserts.