- Foire aux vins
- Bio
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Elevage en cuves inox et cuves bois sur lies fines sans soufre pendant 3 à 4 mois de façon à garder toute la fraicheur au vin
Robe rouge rubis brillante et lumineuse, avec des reflets violacés. Une robe relativement légère, typique d'un Cabernet Franc recherchant davantage la finesse que la puissance.
Nez franc, frais et très fruité, sur la framboise, la groseille et la cerise fraîche. À l'aération apparaissent des notes florales, légèrement épicées et une petite sensation minérale/crayeuse.
Bouche souple, aérienne et juteuse, avec un fruit croquant. Les tanins sont fins, l'acidité apporte beaucoup de fraîcheur et la finale est nette, avec une légère sensation crayeuse et minérale.

Parfait avec des suprêmes de volailles sauce gribiche
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
