• Bio
DOMAINE ANTOINE SANZAY

Domaine Antoine Sanzay "La Paterne" 2023 Saumur Champigny Rouge — Saumur-Champigny — Bio - 2023

VINS | VIN ROUGE | LOIRE | SAUMUR ROUGE
Bouteille de : 1.50L
100% Cabernet Franc

La Paterne 2023 - La quintessence du Saumur-Champigny Rouge.

  • Le DOMAINE ANTOINE SANZAY LA PATERNE 2023 SAUMUR CHAMPIGNY ROUGE 1,5 L CRD est le mariage parfait entre tradition et modernité, offrant des saveurs authentiques dans un format idéal pour les grandes occasions.
  • Ce vin biodynamique incarne l'excellence du terroir de Saumur-Champigny, révélant des arômes subtils et une structure élégante. La bouteille de 1,5 L est parfaite pour célébrer les moments uniques avec vos proches.
  • Savourez la magie de La Paternité avec ce vin d'exception, produit dans le respect de l'environnement et de la tradition. Offrez-vous une expérience gustative inoubliable avec ce Saumur-Champigny Rouge 2023.
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, grillade et barbecue
Le goût
Souple, gourmand
Prix unitaire
37,80 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Antoine Sanzay "La Paterne" 2023 Saumur Champigny Rouge — Saumur-Champigny — Bio

Elevage

Elevage en cuve béton brut et en cuve bois

A l'œil

Rouge brillante

Au nez

Notes de pivoine et de rose mêlée à des arômes de fruits rouges et noirs aux nuances épicées

En bouche

Un joli fruit noir sur une finale avec de beaux amers

M. Francois

La Paterne est l'une des cuvées les plus emblématiques de l'appellation Saumur-Champigny. Antoine Sanzay y exprime toute la maestria du Cabernet Franc vinifié sans bois : un jus pur, éclatant, d'une buvabilité déconcertante mais soutenu par une vraie structure calcaire. C'est l'exemple parfait du vin de vigneron d'élite, à la fois accessible, gastronomique et d'un rapport qualité/prix de premier ordre. Un vrai plaisir à déguster dès maintenant ou à conserver pour une expérience encore plus raffinée dans quelques années.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE ANTOINE SANZAY

Établi à Varrains, au cœur de l'appellation Saumur-Champigny, le Domaine Antoine Sanzay conduit 11 hectares sur les sols de tuffeau et argilo-calcaires du Val de Loire. Issu d'une lignée vigneronne de sept générations, Antoine quitte la coopérative en 1999 et fonde son domaine indépendant en 2013, certifié en agriculture biologique dès 2014. Son Cabernet Franc, élevé sur les coteaux sud du lieu-dit Les Poyeux, exprime la minéralité tendue propre aux terroirs de tuffeau. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la précision de ses vinifications, la cohérence de sa démarche biologique et la typicité de ses rouges de Saumur-Champigny. Une référence pour qui cherche le Cabernet Franc ligérien dans sa forme la plus franche.

SAUMUR ROUGE

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La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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