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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Élevage combiné en cuves béton tronconiques et en foudres de chêne. Ce choix d'élevage neutre préserve l'éclat du fruit pur et permet au terroir d'argiles d'exprimer toute sa fraîcheur et sa minéralité naturelle, sans marquage boisé lourd.
Robe dense et profonde, d'un rouge rubis soutenu aux somptueux reflets violacés et pourpres.
Intense, envoûtant et d'une belle complexité. Arômes de fruits noirs mûrs (mûre sauvage, cassis, figue fraîche), accompagnés de notes de garrigue (romarin, ciste), de poivre noir, de cacao et d'une pointe minérale presque graphite.
Attaque ample, riche et veloutée. Le milieu de bouche est concentré et charnu, mais remarquablement équilibré par une fraîcheur sous-jacente propre à l'argile. Les tanins sont denses mais extrêmement fins et soyeux. Finale très longue, sur la réglisse, les fruits à l'eau-de-vie et une touche saline.
Un vin à la puissance maîtrisée : d'une concentration digne d'un grand cru, mais doté d'une digestibilité, d'une fraîcheur et d'un toucher de bouche d'une finesse rare pour le secteur. C'est un vin de gastronomie complet, capable de rivaliser avec de très beaux Châteauneuf-du-Pape.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Découvrez le Domaine de Beaurenard "Les Argiles Roses" Rasteau Rouge, un vin de caractère aux arômes fruités et épicés, parfait pour accompagner vos repas et épater vos convives. Ce vin rouge élégant et équilibré est issu d'une vinification soignée, offrant une expérience gustative inoubliable.
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