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Etienne Brana - Vieille Prune
ALCOOLS FINS | LIQUEURSBouteille de : 70cl
Brana, c'est 50 ans de savoir-faire
- Les prunes proviennent de pruneraies environnantes au Domaine
- L'élégance du Pays Basque dans une eau-de-vie de prune raffinée
- La double distillation apporte la fraîcheur du fruit à l’eau-de-vie déjà mûrie en fûts de chêne
Prix unitaire
77,15 €
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A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
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Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Etienne Brana - Vieille Prune
En bouche
Attaque dominée par le parfum de prune fraîche, évoluant vers une complexité d'arômes subtilement vanillés, avec une finale longue et toute en finesse
Au nez
Arômes délicats de prune mûre, rehaussés par des nuances boisées et vanillées
A l'œil
Robe ambrée brillante, reflet de son vieillissement en fûts de chêne
Elevage
Elevé en fût de chêne
Belle concentration du fruits pour finir un repas. Les amateurs d'eaux-de-vie apprécient la Vieille Prune du Domaine Brana pour son équilibre subtil entre la fraîcheur du fruit et la complexité apportée par le vieillissement en fûts de chêne. Une expérience sensorielle raffinée, reflet du savoir-faire basque
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE BRANA
Aux confins des Pyrénées-Atlantiques, sur les versants escarpés d'Ispoure et Bussunaritz, le Domaine Brana cultive 16 hectares en conversion bio au cœur de l'appellation Irouléguy. Fondée dans le négoce en 1897, la famille Brana crée en 1984 le premier domaine indépendant de l'AOP, jouant un rôle décisif dans la renaissance du vin blanc de l'appellation. Sur des sols de grès rouges, d'argilite et de calcaire, Tannat, Cabernet Franc, Gros Manseng et Petit Manseng donnent des rouges charnus et des blancs de caractère. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour son ancrage historique dans une appellation confidentielle et pour la précision avec laquelle il en exprime les terroirs. Une référence du Sud-Ouest que nous sommes fiers de vous proposer.
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- Bio
La Vieille Prune du Domaine Brana incarne le savoir-faire basque en matière d\'eau-de-vie de fruit. Issue de pruneraies environnantes au Domaine, cette eau-de-vie bénéficie d\'une double distillation qui préserve la fraîcheur du fruit tout en révélant la complexité apportée par un vieillissement en fûts de chêne. Robe ambrée brillante, arômes délicats de prune mûre rehaussés de nuances boisées et vanillées, attaque franche évoluant vers une finale longue et raffinée.