DOMAINE DE LA CITADELLE

Domaine de la Citadelle "Cuvée du Gouverneur Saint-Auban" 2014 Luberon Rouge - 2014

VINS | VIN ROUGE | RHÔNE
Bouteille de : 1.50 L
90% Syrah, 10% Grenache

Provient des plus beaux terroirs du Domaine

  • Equilibre qui rappelle celui des vins du Rhône Nord
  • Longueur, distinction et beau potentiel de garde caractérise ce Gouverneur
  • Le domaine est en agriculture biologique depuis 2016 et labellisé HVE (Haute Valeur Environnementale)
Les accords
Légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, plats épicés
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, idée cadeaux
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
44,18 €
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Les caractéristiques du produit : Domaine de la Citadelle "Cuvée du Gouverneur Saint-Auban" 2014 Luberon Rouge

Elevage

Elevé en fût neuf pour 60% et 40% en fût de un vin durant 12 mois

A l'œil

Belle robe rouge rubis sombre et profonde

Au nez

Intense dont les riches notes de mûres, de cassis et de réglisse sont assorties avec élégance à des touches vanillées et grillées

En bouche

L’attaque suave est un prélude à un palais gras et charpenté, longuement tapissé de fruits mûrs et d’épices sur une trame tannique bien construite et un boisé bien maitrisé

M. Francois

Idéal avec un risotto au jeune parmesan et poivre de Sarawak

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE DE LA CITADELLE

Domaine de la Citadelle est un domaine viticole situé à Ménerbes (Vaucluse), en appellation Luberon. Fondé en 1990 par Yves Rousset-Rouard. Vignoble d'environ 42 hectares sur sols argilo-calcaires. Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Vermentino, Viognier. Conduit en agriculture biologique. Le domaine abrite également un musée du tire-bouchon. Disponible chez Les Halles de Quercamps.

RHÔNE

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La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
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