Domaine Mas Amiel

Domaine Mas Amiel Pays Des Cotes Catalanes Vol De Nuit - 2013

VIN ROUGE | LANGUEDOC | Vdp Languedoc-Roussillon Rouge
Assemblage de cépages traditionnels de la région, potentiellement Grenache, Syrah, et Carignan - 75CL

Embarquez pour un voyage sensoriel avec "Vol de Nuit", une aventure nocturne en bouteille

  • Inspiré par la magie des nuits du Roussillon, "Vol de Nuit" est une célébration des cépages locaux, offrant une expérience gustative riche et enveloppante
  • Ce Vin de Pays Rouge se distingue par son caractère audacieux et son profil aromatique complexe, fruit d'une vinification méticuleuse et d'un assemblage maîtrisé
  • "Vol de Nuit" promet une dégustation captivante, avec un équilibre parfait entre fruits mûrs, épices douces et une touche de minéralité, reflétant la diversité de son terroir
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle
Les occasions
À la cool, À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
27,72 €
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Les caractéristiques du produit : Domaine Mas Amiel Pays Des Cotes Catalanes Vol De Nuit

en bouche
La bouche est généreuse et veloutée, marquée par des notes de cerise noire, de mûre, d'épices et une finale élégamment boisée
au nez
Offre un nez envoûtant de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse, avec des nuances de garrigue qui évoquent son origine méditerranéenne
a l oeil
Présente une robe intense et profonde, avec des reflets violets qui annoncent sa jeunesse et sa vivacité
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
15 ans
élevage
Un élevage soigneusement ajusté pour respecter l'expression du fruit tout en apportant une structure tannique raffinée
M. Francois
Une ode aux nuits étoilées du sud de la France, un vin qui combine avec brio intensité aromatique et finesse en bouche. Idéal pour accompagner des moments conviviaux ou des plats riches en saveurs, il est une invitation à redécouvrir les vins de pays avec élégance et audace. Un must-have pour les amateurs de vins d'expression et de caractère

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Mas Amiel

Vdp Languedoc-Roussillon Rouge

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