Domaine De La Citadelle

Domaine De La Citadelle Luberon Gourverneur Saint-Auban - 2013

VIN ROUGE | RHÔNE | Luberon Rouge
90% Syrah, 10% Grenache - 75CL

Provient des plus beaux terroirs du Domaine

  • Equilibre qui rappelle celui des vins du Rhône Nord
  • Longueur, distinction et beau potentiel de garde caractérise ce Gouverneur
  • Le domaine est en agriculture biologique depuis 2016 et labellisé HVE (Haute Valeur Environnementale)
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
17,80 €
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Les caractéristiques du produit : Domaine De La Citadelle Luberon Gourverneur Saint-Auban

en bouche
L’attaque suave est un prélude à un palais gras et charpenté, longuement tapissé de fruits mûrs et d’épices sur une trame tannique bien construite et un boisé bien maitrisé
au nez
Intense dont les riches notes de mûres, de cassis et de réglisse sont assorties avec élégance à des touches vanillées et grillées
a l oeil
Belle robe rouge rubis sombre et profonde
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
Elevé en fût neuf pour 60% et 40% en fût de un vin durant 12 mois
M. Francois
Idéal avec un risotto au jeune parmesan et poivre de Sarawak

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine De La Citadelle

Luberon Rouge

L'appellation Lubéron, située dans le sud de la vallée du Rhône, produit des vins rouges à partir de cépages tels que Grenache, Syrah et Mourvèdre. Ces vins offrent des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et parfois de notes herbacées. En bouche, ils sont généralement fruités, ronds et bien structurés, avec des tanins modérés. Ils accompagnent idéalement les viandes grillées, les plats méditerranéens et les fromages.

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La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
Système de fidélisation par points
Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
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