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Ballechin 13 Ans Port Matured - Single Malt
ALCOOLS FINS | WHISKYBouteille de : 50cl
Un whisky au style tourbé et épicé à découvrir
- Démontre que le Porto et la tourbe peuvent s’unir pour le meilleur
- Une rétro-olfaction cendrée et des notes de sel qui n’ont rien à envier aux plus tourbés des Islay
- Cuvée annuelle limitée à 6 000 bouteilles
Prix unitaire
98,82 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Ballechin 13 Ans Port Matured - Single Malt
A l'œil
Dorée soutenue à reflets mordorés.
Au nez
Moelleux, capiteux : Les raisins secs, la crème de marron et une pointe de violette tempèrent son ardeur tourbée et cendrée. Il évolue sur les épices (poivre noir, musc), la pomme cuite, la noix fraîche et une note originale de parmesan.
En bouche
Puissante, juteuse. Les fruits mûrs (mirabelle, abricot) et exotiques (mangue, ananas) sont posés sur la paille. Elle se développe sur le miel de bruyère, la cardamome et la menthe poivrée. Un trait d’eau révèle des agrumes salés.
A servir sur une assiette de cochonnailles
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
BALLECHIN
Ballechin est un whisky single malt fortement tourbé produit par la distillerie Edradour dans les Highlands (Écosse). Le nom fait référence à une ancienne ferme-distillerie voisine. Distillé à partir d'orge écossaise tourbée. Vieillissement en fûts de bourbon, xérès et vin. Gamme : Ballechin 10, Discovery, SFTC. Whisky de caractère, fumé et épicé. Disponible chez Les Halles de Quercamps.
WHISKY
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Ce single malt écossais de la distillerie Ballechin marie avec élégance la tourbe et le Porto. Vieilli en fûts ayant contenu ce vin fortifié, il développe une palette complexe où les fruits secs et exotiques dialoguent avec une rétro-olfaction cendrée et des notes de sel caractéristiques. Une cuvée annuelle limitée qui mérite le détour des amateurs de whiskys tourbés atypiques.