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Miyagikyo

Miyagikyo Single Malt

ALCOOLS FINS | WHISKY | Alcool Fin Whisky
70CL

Masataka Taketsuru, fils d’un brasseur de saké d’Hiroshima fraichement diplômé de chimie-biologie, se prend de passion pour le whisky Écossais. Il part pour l’Écosse en 1918 où il poursuit l’étude de la chimie à l’université de Glasgow le jour, et les secrets de fabrication du whisky dans les distilleries la nuit.

  • L’environnement de Miyagikyo est très proche des conditions climatiques des Highlands : air pur et humide, eaux cristallines en abondance, la distillerie est située dans une vallée forestière striée de rivières et de sources chaudes.
  • L’orge maltée provient d’Écosse et d’Australie et la distillation est entièrement pilotée par ordinateur. les alambics sont chauffés à la vapeur et à faible température afin d’obtenir un whisky délicatement fruité et riche d’une grande palette aromatique.
  • La fermentation, plus ou moins longue en fonction du résultat désiré, est assurée par une grande variété de levures.
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Les caractéristiques du produit : Miyagikyo Single Malt

en bouche
Les fûts de sherry apportent des touches épicées et chocolatées, vous pourrez déceler une note de noix de coco rafraîchissante.
M. Francois
Le profil joliment fruité vous charmera à l’apéritif.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Miyagikyo

Alcool Fin Whisky

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