en bouche
L’entrée en bouche est douce et fluide, avec un trio caramel - mélasse - fruits à coque légèrement salé. Le palais confirme cette impression acidulée et flatteuse, même si les épices torréfiées, le boisé et les fruits à coque secs et grillés lancent un assaut plus décapant. Une petite touche métallique / graisse de moteur accompagnée de bois très toasté soutiennent cette tendance plus corsée.
En finale, la touche métallique et huilée prolonge le plaisir, elle semble porter les arômes de coco comme un solvant.
au nez
Le nez surprend tout d’abord par des arômes de fruits à coques légèrement acidulés et sucrés.
a l oeil
Une couleur ambre profonde et lumineuse, reflet de sa longue maturation.