Chateau Vieux Maillet
Chateau Vieux Maillet - 2016
VIN ROUGE | BORDEAUX | Pomerol Merlot, Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon - 75CL
"La quintessence de Pomerol, entre tradition et élégance."
- Une sélection rigoureuse des meilleurs raisins pour exprimer la richesse du terroir de Pomerol.
- Un millésime 2016 qui se distingue par son équilibre parfait et sa structure tannique raffinée.
- Un élevage soigné en fûts de chêne qui confère au vin des notes délicates de boisé, sans masquer son fruité exceptionnel.
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle, desserts, chocolats
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
31,20 €
Livraison en France
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Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Chateau Vieux Maillet
en bouche
Une bouche pleine et opulente, marquée par des saveurs de fruits mûrs et des tanins soyeux, offrant une longue persistance aromatique.
au nez
Des arômes intenses de fruits noirs, tels que le cassis et la mûre, complétés par des touches de vanille et de café, dues à l'élevage en barrique.
a l oeil
Présente une robe profonde et intense, typique des grands vins de Pomerol, promettant une belle expérience de dégustation.
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
15 ans
élevage
12 à 18 mois en barriques de chêne, un choix méticuleux pour respecter l'expression du fruit tout en ajoutant une complexité aromatique.
Le vin de Pomerol accompagne à merveille les viandes rouges grillées, les plats en sauce, les fromages à pâte molle et les plats en cocotte. Les vins de Pomerol sont également excellents avec les viandes blanches comme le veau, le lapin ou encore le canard. Ces accords sauront ravir vos papilles !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Chateau Vieux Maillet
Pomerol
Nichée au cœur de la région de Bordeaux, l'appellation Pomerol est reconnue pour ses vins rouges d'exception, marqués par l'élégance et la profondeur. Ce petit terroir, aux sols variés et fertiles, produit des vins merveilleusement concentrés, principalement à partir du Merlot, complété par le Cabernet Franc. Chaque goutte révèle la quintessence de Pomerol, promettant une expérience gustative inoubliable.
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