CHATEAU VEYRY

Château "Veyry" 2017 Castillon Côtes de Bordeaux Rouge - 2017

VINS | VIN ROUGE | BORDEAUX | CASTILLON - COTES DE BORDEAUX
Bouteille de : 75cl
Merlot, Cabernet Franc

L'expression d'un terroir, la passion du vin.

  • Château Veyry incarne la quintessence du Castillon Côtes de Bordeaux, avec un assemblage parfaitement équilibré qui met en valeur la richesse et la profondeur de ses cépages.
  • Ce millésime offre une expérience gustative unique, grâce à une vinification précise et un élevage en fûts de chêne qui enrichissent ses arômes et sa structure.
  • Un vin qui allie puissance et élégance, offrant une palette aromatique complexe et une longue finale, pour le plaisir des amateurs de vins de caractère.
Les accords
Fromage pâte molle, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, fromage pâte dure
Le goût
Généreux, souple
Prix unitaire
15,80 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Château "Veyry" 2017 Castillon Côtes de Bordeaux Rouge

Elevage

Élevage long en fûts de chêne français (généralement 12 à 14 mois) avec une proportion significative de bois neuf pour soutenir la structure du fruit

A l'œil

Robe intense et profonde, d'un rouge grenat, annonçant un vin plein de promesses.

Au nez

Arômes captivants de cassis, de cerise noire et de réglisse, avec des touches subtiles de boisé et de vanille, témoignant d'un élevage soigné.

En bouche

Une bouche riche et généreuse, marquée par des saveurs de fruits rouges mûrs, des notes épicées et chocolatées, soutenues par des tanins veloutés.

M. Francois

Un vin qui continue de séduire et d'inspirer admiration et respect pour son terroir et son élaboration.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHATEAU VEYRY

Établi sur 4 hectares de coteaux argilo-calcaires à Saint-Laurent-des-Combes, en Gironde, Château Veyry produit un rouge de rive droite issu de Merlot et de Cabernet Franc. Christian Veyry, œnologue-conseil formé dans l'orbite de Michel Rolland, a repris le domaine en 1987 et livré son premier millésime en 1997, après dix ans de travail sur la vigne. Le château incarne la démarche dite « garagiste » : production confidentielle, exigence parcellaire, soin extrême à la cave. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la précision de son travail viti-vinicole, la singularité de son positionnement sur la rive droite bordelaise et la reconnaissance qu'il a obtenue en intégrant le Cercle Rive Droite de Grands Vins de Bordeaux dès 2002. Un Bordeaux de caractère, à découvrir.

CASTILLON - COTES DE BORDEAUX

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