Etienne Brana - Eau de Vie Poire William - DOMAINE BRANA
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DOMAINE BRANA

Etienne Brana - Eau de Vie Poire William

ALCOOLS FINS | LIQUEURS
Bouteille de : 70cl

50 ans de savoir-faire

  • Les poires William proviennent de vergers environnants au Domaine
  • On aime sa finale onctueuse, fine et longue
  • La distillation artisanale en alambics de cuivre rouge à repasse permet d'obtenir une finesse et une qualité aromatique incomparables
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Les caractéristiques du produit : Etienne Brana - Eau de Vie Poire William

En bouche
L'attaque en bouche est nerveuse, et se développe en donnant l'impression de croquer le fruit, intense et très élégante.
Au nez
Un nez aromatique, très fin, cristallin, marqué "Poire William".
A l'œil
Transparence cristalline, révélant sa pureté et son raffinement.
Elevage
Distillation traditionnelle en alambic de cuivre, suivi d'un vieillissement en cuve inox pour préserver la fraîcheur des arômes.
M. Francois
L'Eau de Vie Poire William du Domaine Brana est une véritable célébration de la poire Williams. Chaque bouteille capture la fraîcheur et la pureté du fruit, transformant chaque dégustation en une expérience sensorielle exceptionnelle. Parfaite en digestif, elle peut aussi sublimer vos cocktails les plus sophistiqués. Un must pour les amateurs de spiritueux fins et délicats.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE BRANA

Aux confins des Pyrénées-Atlantiques, sur les versants escarpés d'Ispoure et Bussunaritz, le Domaine Brana cultive 16 hectares en conversion bio au cœur de l'appellation Irouléguy. Fondée dans le négoce en 1897, la famille Brana crée en 1984 le premier domaine indépendant de l'AOP, jouant un rôle décisif dans la renaissance du vin blanc de l'appellation. Sur des sols de grès rouges, d'argilite et de calcaire, Tannat, Cabernet Franc, Gros Manseng et Petit Manseng donnent des rouges charnus et des blancs de caractère. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour son ancrage historique dans une appellation confidentielle et pour la précision avec laquelle il en exprime les terroirs. Une référence du Sud-Ouest que nous sommes fiers de vous proposer.

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