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Domaine Didier Delagrange

Domaine Didier Delagrange Chassagne-Montrachet - 2015

VIN BLANC | BOURGOGNE | Chassagne-Montrachet Blanc
100% Chardonnay - 75CL

7ème génération de savoir-faire

  • Avec l’âge, il tendra vers des notes miellées et de poire mûre
  • Un équilibre indéniable
  • Compagnon des poissons délicats, poêlés ou à la vapeur
Les accords
Poissons, volailles, fromages à pâte dure
Les occasions
Grandes occasions, À boire
Le goût
Généreux, sec et fruité, puissant
Prix unitaire
37,46 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Didier Delagrange Chassagne-Montrachet

en bouche
Sa minéralité n’est pas en reste et le silex vient équilibrer son gras naturel
au nez
Arômes d’aubépine, d’acacia et de chèvrefeuille où viennent se mêler la verveine et la noisette
a l oeil
Typique d’un chardonnay : une couleur or aux reflets verts
température de service
12-14°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
10 mois en futs puis 2 mois en cuves (10 à 15% futs neuf)
M. Francois
Parfait avec un suprême de volaille et sa sauce onctueuse aux champignons

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Didier Delagrange

Chassagne-Montrachet Blanc

Située au cœur de la Bourgogne, l'appellation Chassagne-Montrachet Blanc est renommée pour ses vins blancs d'exception, offrant un parfait équilibre entre richesse et élégance. Nichée entre Puligny-Montrachet et Santenay, cette appellation bénéficie d'un terroir unique qui se reflète dans la complexité de ses vins. Les amateurs de blancs profonds et aromatiques trouveront dans chaque bouteille de Chassagne-Montrachet une expression raffinée du chardonnay.

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La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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