Chateau Clement Pichon

Chateau Clement Pichon - Cru Bourgeois - 2017

VIN ROUGE | BORDEAUX | Haut-Medoc
86% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc - 75CL

Mention Cru Bourgeois Supérieur depuis 2018

  • Propriété de la famille Fayat depuis 1976 (Château La Dominique, Grand cru classé de Saint-Emilion et le château Fayat à Pomerol)
  • L'un des rares châteaux du Médoc avec une majorité Merlot
  • Le double élevage nous offre cette fraîcheur
Les accords
Charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
17,50 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Chateau Clement Pichon - Cru Bourgeois

en bouche
Fraîche et ample
au nez
Fruits noirs, cerises, mûres et notes délicates toastées
a l oeil
Rouge dense
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
12 mois (50% en barriques dont 66% de bois neuf et 40% d’1 vin , 50% en cuves)
M. Francois
Idéal avec une bavette de boeuf, sauce poivre !

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Clement Pichon

Haut-Medoc

L'appellation Haut-Médoc désigne des vins produits dans la partie supérieure (ou "haute") de la région du Médoc, sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, près de Bordeaux. Élaborés principalement à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, les vins du Haut-Médoc sont réputés pour leur structure tannique solide, leurs arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices. Avec un potentiel de vieillissement notable, ces vins allient puissance et élégance, et sont souvent associés à la finesse caractéristique des grands crus du Bordelais.

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Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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