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Le Gin De Christian Drouin
ALCOOLS FINS | GIN | Alcool Fin Gin 70CL
Conçu par Guillaume Drouin selon l’art de l’assemblage des grandes eaux-de-vie
- Un gin artisanal est issu de la rencontre d’un distillat en petits alambics à repasse de cidres de Normandie et de la distillation de genièvre et de sept autres aromates typiques de l’univers du calvados
- Style moelleux
- Médaille d’Or, Meilleur de sa catégorie à l'American Distilling Institute Craft Spirit Competition 2018 et à l'American Distilling Institute Craft Spirit Competition 2018
Prix unitaire
40,28 €
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Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Le Gin De Christian Drouin
en bouche
La bouche est ronde, miellée. Très différente du nez, son attaque est marquée par les agrumes et le chocolat noir. Rappellant également un marc de bourgogne ou une liqueur de café, elle évolue sur les fleurs capiteuses (pivoine, rose) et les fruits secs (pruneau, abricot). Elle est tenue de bout en bout par une acidité fruitée (brugnon, melon). Une finale longue, elle prend son temps pour dévoiler tous ses fruits (abricot, pêche, mirabelle). Confite, elle est également végétale (foin coupé) et épicée (gingembre). La poudre de cacao lui procure un grain très fin
au nez
Le nez est onctueux, moelleux. Des notes de bois précieux, (cèdre, chêne) enrobent du café grillé, des abricots confits et de la menthe poivrée. Il évolue sur les épices, le sirop d’érable et le potiron. Il évoque clairement l’atmosphère saturée de poussière d’une menuiserie.
Le verre vide fait ressortir des notes de mimosa et de soufre en fleurs
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Christian Drouin
Christian Drouin est une marque renommée dans le monde du Calvados, un eau-de-vie produite en Normandie, dans le nord-ouest de la France. Fondée par Christian Drouin, un passionné de calvados, la marque est aujourd'hui l'une des plus respectées dans l'industrie du calvados, notamment pour ses calvados de qualité supérieure.
Le Calvados Christian Drouin est connu pour sa richesse et sa complexité. Il est élaboré à partir de pommes de diverses variétés, soigneusement sélectionnées pour leur caractère aromatique. Les pommes sont fermentées, puis distillées avant d'être élevées en fûts de chêne pendant plusieurs années, ce qui confère à l'alcool une grande finesse, des arômes fruités, boisés, et parfois légèrement épicés.
Christian Drouin produit différentes expressions de calvados, y compris des calvados vieux, calvados millésimés, ainsi que des versions plus jeunes. Leur gamme est appréciée pour ses arômes complexes de fruits mûrs, de vanille, d'épices et de caramel, avec une douceur qui équilibre la puissance de l'alcool. La maison Drouin a également élargi son offre avec des produits comme le Calvados Domfrontais, qui est fait à partir d'une plus grande proportion de poires, apportant un profil légèrement différent.
Les calvados Christian Drouin sont particulièrement recherchés par les connaisseurs et sont considérés comme un produit de luxe, souvent dégustés purs ou dans des cocktails sophistiqués.
Alcool Fin Gin
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