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champagne Champagne de Venoge "Blancs de Noirs" en Etui Champagne Blanc
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CHAMPAGNE DE VENOGE

Champagne de Venoge "Blancs de Noirs" en Etui Champagne Blanc

CHAMPAGNE ET PETILLANT | CHAMPAGNE | CHAMPAGNE BRUT BLANC DE NOIR | CHAMPAGNE BRUT BLANC DE NOIR
Bouteille de : 75cl
80% Pinot noir, 20% Pinot Meunier

Le Cordon Bleu, symbole d’excellence, était l’insigne de l'ordre du Saint-Esprit créé par le roi Henri III en 1578

  • En 1988, le Blanc de Noirs de Venoge fut le premier Champagne uniquement issu de raisins noirs commercialisé par une grande Maison
  • Sa légère vinosité en fait le compagnon idéal des viandes blanches et foies gras
  • 91 points Wine Spectator
Les accords
Apéritif, dessert, poisson / fruits de mer
Les occasions
Grandes occasions, idée cadeaux
Le goût
Délicat, vif
Prix unitaire
45,90 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
45,90 €
42,50 €

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Champagne de Venoge "Blancs de Noirs" en Etui Champagne Blanc

Elevage

Un minimum de 3 ans sur lattes pour permettre aux arômes de fruits noirs de s'intégrer à la complexité du levurage

A l'œil

Or soutenu avec des reflets ambrés ou légèrement cuivrés, caractéristiques des cépages noirs

Au nez

Une dominante de fruits rouges et noirs bien mûrs (framboise sauvage, cassis, cerise noire)

En bouche

Une bouche charnue, avec une belle épaisseur de fruit. C'est un Champagne qui a du "poids"

M. Francois

Le Blanc de Noirs de Venoge est un Champagne de 'tempérament'. Il quitte le registre de la légèreté aérienne pour entrer dans celui de la gastronomie. C’est un vin qui rassure par sa présence et sa franchise. Moins connu que le Cordon Bleu classique, il est souvent le favori de ceux qui préfèrent accompagner leur Champagne d'une belle assiette de charcuterie ou d'une viande blanche

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHAMPAGNE DE VENOGE

Installée au 33 avenue de Champagne à Épernay, la Maison de Venoge élabore des champagnes d'assemblage sur sols crayeux de la Marne, sous l'égide du groupe Lanson-BCC. Fondée en 1837 par le Suisse Henri-Marc de Venoge à Mareuil-sur-Aÿ, la Maison a bâti son identité sur la maîtrise des trois cépages champenois — Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay — dans un style alliant structure et finesse. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné cette Maison pour la régularité de ses cuvées, l'ancienneté de sa signature et la cohérence de son positionnement au sein d'une appellation exigeante. Une référence champenoise solide, portée par près de deux siècles d'histoire.

CHAMPAGNE BRUT BLANC DE NOIR

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