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Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Élevage de 24 mois en fûts de chêne français 100 % neufs.
Une robe noire, opaque et profonde, aux reflets pourpres violacés.
Nez d'une intensité spectaculaire et d'une grande complexité : bouquet concentré de cerise noire Burlat, de cassis confit, de mûre et de myrtille, enrobé par des notes de chocolat noir, de café torréfié, de cèdre, d'épices douces et une empreinte minérale calcaire intense
Attaque monumentale, riche et d'un velouté hors norme. Le milieu de bouche est dense, pulpeux et incroyablement charnu, où la puissance de la matière est magistralement équilibrée par la fraîcheur et la salinité traçante du terroir calcaire. Les tanins sont denses, riches, mûrs et d'un grain d'une finesse remarquable.
Voisin immédiat du Château La Mondotte, le Château Bellevue Mondotte est l'une des pépites les plus rares et les plus recherchées de la Rive Droite. Façonné par Gérard Perse avec la même exigence que le Château Pavie, ce micro-cru allie une concentration phénoménale à la fraîcheur minérale native de son haut plateau calcaire. Un vin d'une puissance et d'une noblesse extraordinaires, taillé pour affronter les décennies, parfait pour escorter un lièvre à la royale, un filet de bœuf rossini, une côte de bœuf de Bazas maturée ou un pigeon rôti au jus de truffe
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
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