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Château "Bellegrave" 2016 Pomerol Rouge — Bio - 2016

VINS | VIN ROUGE | BORDEAUX | POMEROL
Bouteille de : 75cl
Merlot 75%, Cabernet-Franc 25%

Pomerol et Bio à la fois

  • Le plaisir d'un grand Bordeaux
  • Une longue finale aux tanins enrobés, typique des meilleurs vins de l'appellation
  • Un pomerol classique, franc et expressif
Les accords
Fromage pâte molle, dessert, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, fromage pâte dure, chocolat
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
41,76 €
5 1
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Les caractéristiques du produit : Château "Bellegrave" 2016 Pomerol Rouge — Bio

Elevage

Environ 20 mois en fût de chêne de la forêt de Tronçais

A l'œil

La robe se présente dans un grenat profond à reflets rubis

Au nez

Le nez gagne en complexité et s’ouvre sur plusieurs registres

En bouche

Fruits noirs, bouche pleine. Finale persistante

M. Francois

Agréable à boire sur les viandes rouges, agneau en sauce et petit gibier !

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHATEAU BELLEGRAVE (POMEROL)

Établi sur 8 hectares dans le secteur sud-ouest de Pomerol, Château Bellegrave repose sur des graves caillouteuses et des argiles enrichies de crasse de fer. La famille Bouldy conduit ce château depuis 1951 ; Jean-Marie Bouldy y a engagé dès 2001 une conversion en agriculture biologique, certifiée ECOCERT en 2009, prolongée par une conduite en biodynamie. L'encépagement, dominé par le Merlot à 75 % et complété par le Cabernet Franc, exprime le caractère charnu et structuré de Pomerol. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce château pour la rigueur de son engagement biologique, la cohérence de son terroir et la régularité de ses rouges, alliant puissance et précision.

POMEROL

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