CHATEAU FAUGERES

Château "Faugères" 2017 Saint-Emilion Grand Cru Rouge — Saint-Émilion Grand Cru - 2017

VINS | VIN ROUGE | BORDEAUX | SAINT-EMILION GRAND CRU
Bouteille de : 75cl
85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Reconnu Grand Cru Classé en 2012

  • Château certifié du label Haute Valeur Environnementale niveau 3
  • Pour les amoureux d'architecture, le château possède un magnifique chai imaginé par Mario Botta
  • Caractère de son terroir
Les accords
Fromage pâte molle, dessert, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, gibier, fromage pâte dure
Les occasions
Grandes occasions
Le goût
Généreux, souple
Prix unitaire
45,56 €
41,00 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Château "Faugères" 2017 Saint-Emilion Grand Cru Rouge — Saint-Émilion Grand Cru

Elevage

Élevage de 14 à 18 mois en fûts de chêne français (dont 50 à 60 % de bois neuf).

A l'œil

Robe rouge pourpre intense, extrêmement sombre

Au nez

Fruits mûrs, cerises noires et des notes fleuries

En bouche

La bouche est ultra-riche, savoureuse et une fine acidité. Fraîcheur et équilibre se retrouvent en finale

M. Francois

Sublimé par la vision hédoniste de Silvio Denz et l'architecture monumentale de Mario Botta, le Château Faugères est un chef-d'œuvre de la Rive Droite. Son terroir d'exception en amphithéâtre argilo-calcaire lui permet de combiner une opulence et une richesse aromatique hors norme avec la fraîcheur et la finesse tannique caractéristiques des grands calcaire de Saint-Émilion. Un Grand Cru Classé spectaculaire et racé, parfait pour accompagner une côte de bœuf de Bazas maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un pigeonneau rôti au sang ou un civet de chevreuil

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHATEAU FAUGERES

Établi à Saint-Étienne-de-Lisse en Gironde, Château Faugeres couvre 42 hectares en appellation Saint-Émilion Grand Cru Classé, sur des calcosols et coteaux argilo-calcaires exposés plein sud-sud-est. Cultivé dès 1619, le domaine a traversé plusieurs familles avant d'entrer en 2005 dans le giron de Silvio Denz, qui en a conduit la montée en puissance jusqu'au classement Grand Cru Classé obtenu en 2012. L'encépagement, dominé par le Merlot et complété de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, exprime le caractère charnu et structuré des terroirs de la rive droite. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce château pour la cohérence de son projet viticole, la qualité de ses sols calcaires et la régularité de ses millésimes depuis la reprise.

SAINT-EMILION GRAND CRU

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