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Monsieur Balthazar Troncais
ALCOOLS FINS | WHISKYBouteille de : 70cl
La signature céréalière de la Distillerie est bien là
- 45% de maïs, 45% d’orge et de 10% seigle cultivés et achetés localement
- Made in Allier !
- Série limitée !
Prix unitaire
55,25 €
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Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Monsieur Balthazar Troncais
Elevage
Exclusivement en fûts Neufs de la forêt de Tronçais
A l'œil
Brillante
Au nez
Résolument tourné vers des arômes boisés et épicés (vanille, muscade). Mais aussi céréalière (Maïs souflé, pain de Campagne chaud) et dans un deuxième temps, sur le miel de bruyère, la pâte d'amandes ce qui lui confére une rondeur malgré ces 45% et ces notes taniques
En bouche
L'attaque oscille entre fruits secs, céréales et vanille. Un boisé bien fondu s'empare de la bouche laissant des notes fruitées (confiture d'agrûmes) et pâtissière (crème brûlée). En finale : le boisé et les notes de chêne (Vanille, noix de coco) laisse la place à des notes fuitées, épicées mais aussi céréalière
Un whisky qui porte bien son nom ! Le boisé et les notes de chêne laissent tout de même de la place à d’autres arômes faisant de Tronçais un whisky équilibré où l’on retrouve bien la patte de la distillerie de Mr Balthazar !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DISTILLERIE MONSIEUR BALTHAZAR
Distillerie Monsieur Balthazar est une distillerie artisanale française spécialisée dans la production de spiritueux de caractère. La distillerie élabore ses produits en petits lots, dans un alambic en cuivre, à partir d'ingrédients sélectionnés. Les recettes allient tradition et créativité pour proposer des eaux-de-vie et des liqueurs distinctives. Disponible chez Les Halles de Quercamps.
WHISKY
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Monsieur Balthazar Tronçais incarne la signature de la distillerie allièroise : un whisky français construit sur une base céréalière singulière (45 % de maïs, 45 % d\'orge, 10 % de seigle), cultivés et achetés localement. Élevé exclusivement en fûts neufs de la forêt de Tronçais, ce spiritueux marie le boisé vanillé du chêne français à des arômes céréaliers authentiques — maïs soufflé, pain de campagne chaud — et des notes de miel de bruyère qui lui confèrent une rondeur remarquable. Une série limitée qui porte bien son nom.