• Bio

Domaine De La Mordoree Chateauneuf-Du-Pape La Reine Des Bois - Vin Bio - 2018

VIN ROUGE | RHÔNE | Chateauneuf-Du-Pape Rouge
1.5L

L'élégance royale dans chaque gorgée

  • Certification Biodynamie Demeter et Agriculture Biologique
Les accords
Légumes, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
127,00 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine De La Mordoree Chateauneuf-Du-Pape La Reine Des Bois - Vin Bio

en bouche
Palette complexe, mêlant fruits noirs mûrs, épices et une belle structure tannique
au nez
Notes intenses de cerise noire, de garrigue, et de nuances épicées
a l oeil
Une robe profonde et sombre, signe d'un vin de caractère
température de service
15°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
élevage
élevé en fûts de chêne, pour un parfait équilibre entre richesse aromatique et finesse
M. Francois
Cette cuvée du domaine de la  Mordorée Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois est un bijou de la viticulture biologique, un incontournable pour les amateurs de vins d'exception. Sa complexité et son élégance en font un choix parfait pour les grandes occasions.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine De La Mordoree

Niché au cœur de la Vallée du Rhône, le Domaine de la Mordorée est l'incarnation même de l'excellence viticole. Depuis sa création, le domaine s'est toujours distingué par son engagement envers une viticulture de qualité, produisant des vins qui sont le reflet fidèle de leur terroir.

Particulièrement connu pour ses rosés de l'appellation Tavel, considérés parmi les meilleurs au monde, le Domaine de la Mordorée ne s'arrête pas là. Avec des vins rouges puissants et structurés, ainsi que des blancs élégants et aromatiques, chaque bouteille est une ode à la richesse et à la diversité de la Vallée du Rhône.

La faune et la flore locales jouent un rôle essentiel dans la philosophie du domaine. L'étymologie même du nom "Mordorée", faisant référence à une bécasse (un oiseau de la région), témoigne de l'importance accordée à la nature et à la biodiversité. Le domaine pratique une viticulture respectueuse de l'environnement, cherchant à préserver la santé des sols et des vignes pour les générations futures.

Chateauneuf-Du-Pape Rouge

L'appellation Châteauneuf-du-Pape rouge, située au nord d'Avignon dans la plaine du Comtat Venaissin, est célèbre pour ses vins d'exception. Premier AOC de France, son terroir unique est caractérisé par des plateaux couverts de cailloux roulés, typiques de la région. Ces vins, puissants et complexes, bénéficient d'une renommée internationale et sont produits avec une variété de cépages, dont le Grenache noir, le Syrah, et le Mourvèdre

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