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Domaine De La Mordoree Chateauneuf-Du-Pape La Reine Des Bois - Vin Bio - 2018

VIN ROUGE | RHÔNE | Chateauneuf-Du-Pape Rouge
Grenache, Mourvèdre, Syrah - 1.5L

La majesté de Châteauneuf-du-Pape, sublimée en bio

  • La Reine des Bois du Domaine de la Mordorée est un vin bio exceptionnel de Châteauneuf-du-Pape, élaboré à partir de vieilles vignes cultivées selon les principes de l’agriculture biologique, pour une expression pure et authentique de ce terroir mythique
  • Cet assemblage de Grenache, Mourvèdre et Syrah offre un vin puissant et élégant, aux arômes complexes de fruits noirs, d’épices et de garrigue, avec des tanins soyeux et une grande longueur en bouche
  • La Reine des Bois est un vin de garde, idéal pour accompagner des mets raffinés comme les viandes rouges, gibiers et plats en sauce, tout en étant respectueux de l'environnement
Les accords
Légumes, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
127,00 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine De La Mordoree Chateauneuf-Du-Pape La Reine Des Bois - Vin Bio

en bouche
Bouche riche et opulente, avec des tanins puissants mais raffinés. Des saveurs de fruits noirs mûrs, de réglisse, de poivre noir et de cacao, accompagnées d'une belle fraîcheur qui équilibre la puissance du vin
au nez
Nez intense et complexe, avec des arômes de cerise noire, de prune, de cuir, d'épices et des touches de garrigue et de sous-bois
a l oeil
Robe pourpre profonde avec des reflets grenat, dense et éclatante
température de service
15°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
potentiel de garde
Plus de 20ans
élevage
élevé 12 à 18 mois en fûts de chêne, apportant complexité et structure tout en préservant l’expression du fruit et du terroir
M. Francois
Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois est un vin bio d'une grande noblesse, alliant puissance et élégance. Sa profondeur aromatique et sa capacité de garde en font un vin de prestige, parfait pour les grandes occasions ou pour enrichir une cave de collectionneur. Un grand vin respectueux de la nature, à savourer avec patience pour en apprécier toutes les nuances

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine De La Mordoree

Niché au cœur de la Vallée du Rhône, le Domaine de la Mordorée est l'incarnation même de l'excellence viticole. Depuis sa création, le domaine s'est toujours distingué par son engagement envers une viticulture de qualité, produisant des vins qui sont le reflet fidèle de leur terroir.

Particulièrement connu pour ses rosés de l'appellation Tavel, considérés parmi les meilleurs au monde, le Domaine de la Mordorée ne s'arrête pas là. Avec des vins rouges puissants et structurés, ainsi que des blancs élégants et aromatiques, chaque bouteille est une ode à la richesse et à la diversité de la Vallée du Rhône.

La faune et la flore locales jouent un rôle essentiel dans la philosophie du domaine. L'étymologie même du nom "Mordorée", faisant référence à une bécasse (un oiseau de la région), témoigne de l'importance accordée à la nature et à la biodiversité. Le domaine pratique une viticulture respectueuse de l'environnement, cherchant à préserver la santé des sols et des vignes pour les générations futures.

Chateauneuf-Du-Pape Rouge

L'appellation Châteauneuf-du-Pape rouge, située au nord d'Avignon dans la plaine du Comtat Venaissin, est célèbre pour ses vins d'exception. Premier AOC de France, son terroir unique est caractérisé par des plateaux couverts de cailloux roulés, typiques de la région. Ces vins, puissants et complexes, bénéficient d'une renommée internationale et sont produits avec une variété de cépages, dont le Grenache noir, le Syrah, et le Mourvèdre

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