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Château la Tour de By "Petit Verdot" 2016 Medoc Rouge - 2016
VINS | VIN ROUGE | BORDEAUX | MEDOCBouteille de : 75cl
100% Petit Verdot
Une cuvée en édition limitée
- Sélection des plus vieilles vignes du Château
- Richesse tannique et puissance aromatique du Petit Verdot
- Caractère et épices sur la jeunesse, après plusieurs années, des saveurs tanniques soyeuses
Les accords
Plats épicés, fromage pâte molle, charcuterie, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, fromage pâte dure
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
34,47 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Château la Tour de By "Petit Verdot" 2016 Medoc Rouge
Elevage
Barriques neuves de chêne français pendant 18 mois
A l'œil
Rubis foncée
Au nez
Une explosion de fruits noirs très mûrs (mûre sauvage, myrtille) mêlée à une note florale entêtante de violette. La signature du cépage s'exprime par des épices sombres (poivre noir, clou de girofle) et une touche de graphite
En bouche
Une acidité naturelle élevée qui soutient la structure tannique, apportant une fraîcheur bienvenue qui évite toute sensation de lourdeur
Le Petit Verdot de La Tour de By est une curiosité passionnante pour tout amateur de Bordeaux. C’est un vin qui a du 'cran'. Il offre une alternative musclée et très aromatique aux assemblages classiques. On y retrouve la droiture du Médoc avec un côté floral et épicé beaucoup plus exacerbé. C’est un vin de caractère, idéal pour ceux qui cherchent de la matière et une identité forte hors des sentiers battus. Idéal avec un carré d'agneau ou un carré de biche
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU LA TOUR DE BY
Établi à Bégadan en Médoc sur 94 hectares de graves garonnaises et graves sur socle argilo-calcaire, Château la Tour de By produit des rouges, blancs et rosés en appellation Bordeaux. Fondé en 1599 et racheté en 1965 par Marc Pagès, le château est aujourd'hui conduit par ses petits-fils Frédéric Le Clerc et Benjamin Richer de Forges. Son encépagement, dominé par le Cabernet-Sauvignon à 60 %, complété de Merlot et de Petit Verdot, exprime pleinement le caractère des croupes de graves face à la Gironde. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce château pour la régularité de ses millésimes, la lisibilité de son terroir médocain et son engagement en certification HVE. Une référence solide pour les amateurs de Médoc structuré.
MEDOC
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MEDOC
75cl
Prix
Prix unitaire
34,47 €
Le Château la Tour de By signe ici une cuvée en édition limitée de Petit Verdot pur, fruit de la sélection des plus vieilles vignes du domaine médocain. Ce cépage révèle toute sa puissance aromatique et sa richesse tannique : une alternative musclée aux assemblages classiques, avec une signature florale et épicée affirmée. À déboucher sur un carré d\'agneau ou une viande de gibier pour en exprimer toute la droiture.