CLOS MISTINGUETT - COTES DE PROVENCE CRU CLASSE - 2018

VINS | VIN ROUGE | PROVENCE
46 % Grenache, 25 % Cinsault, 20 % Rolle, 10% Syrah - 0.75L

Offrant un vin rosé d'une grande finesse, parfait pour les occasions spéciales.

  • Un vin rouge Cru Classé, un nom, une histoire à raconter autour d’un verre !
  • Vignoble certifié Haute Valeur Environnementale.
  • Un voyage dans le temps et en Provence, dans le Massif des Maures !
Les accords
Charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, plats épicés, légumes
Le goût
Généreux, souple
Prix unitaire
10,34 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : CLOS MISTINGUETT - COTES DE PROVENCE CRU CLASSE

En bouche
La bouche est soyeuse et délicatement aromatique.
Au nez
Le nez est expressif avec de jolies notes de fruits noirs et de mûres.
A l'œil
Belle robe brillante.
Potentiel de garde
5-8 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE DE 30 MN SUFFIT A DEVELOPPER SES AROMES
Température de service
15°C
M. Francois
Mistinguett sera la compagne idéale d'un agneau mariné, d'un poulet aux olives, des légumes grillés, des poissons grillés, des plats exotiques et méditerranéens.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE DU NOYER - CLOS MISTINGUETT

Le compliment de Mistinguett, oui vous avez bien lu, la reine de Tout-Paris sur les vins de Noyer n'est pas le seul titre de gloire glané dans ce domaine. En effet, son créateur Jean Marcel a pu le conduire à la qualité et le placer parmi les vingt domaines provençaux classés "Cru Classé" depuis 1955. Cette référence était destinée par l'Etat à distinguer les domaines viticoles les plus méritants de l'époque, ceux qui ont pris soin de leurs vins jusqu'à la mise en bouteille et ont donné l'exemple au vin de Provence. Olivier, Frédéric et Vanessa Guérin veulent être dignes de ce beau passé dans le futur. Dix-sept hectares de vignes, les doyennes avouent plus de quarante ans. Toutes sont plantées sur les flancs du Massif des Maures, des pentes douces qui favorisent le drainage du sol et, du même coup, la concentration des raisins. Elles sont baignées par le soleil généreux de la Méditerranée mais, le soir venu, elles profitent de la fraîcheur des nuits, liée à l’altitude. Des conditions idéales pour un mûrissement régulier et complet. Les vins n’en sont que meilleurs !

PROVENCE

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