Chateau Chauvin
Chateau Chauvin - 2020
VIN ROUGE | BORDEAUX | Saint-Emilion Grands Crus Classes 80% Merlot, 20% Cabernet Franc - 75CL
Subtil assemblage de Merlot et Cabernet Franc
- C'est souple, c'est fruité, du bonheur !
- Un équilibre entre terroir et savoir-faire
- A oublier quelques années en cave... pour un grand moment de dégustation quelques années plus tard !
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, gibiers, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle, desserts
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, souple
Prix unitaire
34,56 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Chateau Chauvin
en bouche
Finement pulpeuse et bien définie. Joli moelleux. Belle longueur
au nez
Fruité discret
a l oeil
Robe brillante
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
15 ans
élevage
Elevage en barriques : 16 mois ; 50% barriques neuves, 50% barriques d’1 vin
Charcuterie, viandes blanches, rouges, gibiers... Rien ne lui résiste !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Chateau Chauvin
Saint-Emilion Grands Crus Classes
Le vignoble de Saint-Emilion, reconnu pour ses terroirs exceptionnels, se distingue par sa tradition viticole riche et son approche innovante. Grâce à un sol varié, allant des côtes argilo-calcaires aux plaines sablo-graveleuses, cette appellation propose des vins principalement basés sur le Merlot, complétés par le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, et parfois le Malbec. L'exigence de qualité, depuis la reconnaissance de l'AOC Saint-Emilion en 1936 et l'instauration des classifications en 1955, reflète l'ambition et la dynamique de perfectionnement continu des vignerons.
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