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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
16 à 18 mois en 100% de barriques neuves
Or brillant et profond dans la jeunesse, évoluant vers l'ambre cuivré, voire le vieil or aux reflets acajou après plusieurs décennies.
Fragrances de fleurs blanches et de zestes d’agrumes
Ample et raffinée. Beaucoup de fraîcheur. Arômes d’agrumes, de citron confit

La Tour Blanche est souvent le plus 'complet' des Sauternes. Il possède la puissance de Guiraud, la finesse de Rayne-Vigneau et une tension minérale qui lui est propre. C'est un vin qui ne sacrifie jamais la fraîcheur sur l'autel de la concentration. N'hésitez pas à le déguster avec des fromages persillés
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
