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Glasgow Blend
ALCOOLS FINS | WHISKYBouteille de : 70cl
33% d'un single grain de Fife et 67% de single malts d'Islay, des Highlands et de Speyside
- Tourbé fumé, vineux, rond et fruits secs
- Le savoir-faire de la maison Compass Box qui n'est plus à faire
- Un rapport prix-plaisir garanti
Prix unitaire
46,10 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Glasgow Blend
Elevage
Des fûts de bourbon de premier et de second remplissage, et des fûts de sherry de premier remplissage ont été sélectionnés pour l’assemblage, puis un affinage en fûts de chêne français a permis de mener à bien sa maturation
A l'œil
Brillante
Au nez
Fin, équilibré. Une belle amertume maltée, une fumée finement cendrée et une tourbe réglissée, voilà ce que révèle le premier nez. S’ensuivent des agrumes (citron, pamplemousse), des baies de genièvre et des clous de girofle. L’ensemble fait preuve de fraîcheur, de vivacité tout en se montrant capiteux (genêt, mimosa).
En bouche
Elégante, racée. Son attaque mentholée a relégué la tourbe et la fumée en fond de scène. De la réglisse, du chocolat et des fruits confits (abricot, noix) viennent progressivement s’intercaler entre les deux. Le sherry a marqué de son empreinte la bouche. Onctueuse, elle évolue sur la vanille Bourbon et le miel d’acacia. La finale douce, parfaitement posée. Le sherry enrobe le palais de ses notes crémeuses (café liégeois). Une tourbe finement herbacée et légèrement saline lui procure beaucoup de profondeur de champ, tandis que des fruits compotés et des agrumes ressurgissent à la surface. La rétro-olfaction est épicée (safran, badiane) et le verre vide est terreux (racine de gentiane).
L’étiquette est inspirée de la fameuse statut Wellington, située devant la galerie d’art moderne de Glasgow. Véritable curiosité, elle est régulièrement coiffée d’un cône de signalisation ou d’objets insolites par les locaux, représentant le sens de l'humour de la population locale.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
GLASGOW BLEND
Glasgow Blend est un blended scotch whisky embouteillé par le Compass Box Whisky Company. Un assemblage incluant du single malt de Glasgow et des single malts des Highlands et du Speyside, avec du grain whisky. Style riche et fumé. Finition partielle en fûts de xérès. Sans filtration à froid ni colorant ajouté. Disponible chez Les Halles de Quercamps, votre caviste premium en ligne.
WHISKY
Le Glasgow Blend de Compass Box incarne l\'art de l\'assemblage écossais : 33 % de single grain de Fife et 67 % de single malts issus d\'Islay, des Highlands et de Speyside. Élevé en fûts de bourbon et de sherry avant un affinage en chêne français, ce whisky révèle un profil tourbé et fumé, enrobé de notes fruitées et de douceur vanillée. Une belle démonstration du savoir-faire de la maison.