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CHAMPAGNE BOLLINGER GRANDE ANNEE - 2014
CHAMPAGNE ET PETILLANT | CHAMPAGNE | CHAMPAGNE BRUT BLANC | CHAMPAGNE BRUT BLANC 61% de Pinot Noir, 39% de Chardonnay -
L'expression ultime de l'année chez Bollinger, alliant puissance et finesse
- La Grande Année est produite uniquement lors des meilleures vendanges, lorsque les conditions climatiques permettent de révéler tout le potentiel des raisins. Chaque millésime raconte l'histoire d'une année unique, avec une précision et une élégance qui reflètent le savoir-faire de la maison Bollinger
- Les raisins proviennent exclusivement des vignobles classés Grands Crus et Premiers Crus de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs. Le Pinot Noir, cépage dominant, apporte structure et puissance, tandis que le Chardonnay confère élégance et fraîcheur, créant un équilibre parfait
- La Grande Année est vinifiée en petits fûts de chêne anciens, un processus qui apporte complexité et profondeur tout en respectant la fraîcheur du vin. Ce choix traditionnel chez Bollinger garantit une structure tannique raffinée et une longue capacité de garde
Les accords
Poisson / fruits de mer, apéritif, dessert
Les occasions
Grandes occasions
Le goût
Délicat, vif
Prix unitaire
170,20 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : CHAMPAGNE BOLLINGER GRANDE ANNEE
En bouche
S’ouvre sur une effervescence fine et intense, suivie par une belle vinosité et balancée par une délicate acidité. Sa texture très fine et sa finale saline lui confèrent une grande longueur en bouche accompagnée par des saveurs complexes de fruits du verger et d’agrumes
Au nez
Fruité, précis et finement iodé. Des arômes de cerise et de citron se mêlent au coing et à la bergamote. Dans un second temps, des notes de noisette, d’amande, et de mirabelle et pêche viennent compléter cette palette aromatique
A l'œil
Robe dorée éclatante, avec une effervescence fine et persistante
Elevage
Vinifié en petits fûts de chêne anciens
Potentiel de garde
20 ANS
Préparation du vin
A DEGUSTER FRAIS MAIS NON FRAPPE
Température de service
8-10°C
Le Champagne Bollinger - Grande Année est un vin d'exception, qui se distingue par sa richesse aromatique, sa structure et son élégance. Parfait pour accompagner des mets raffinés comme des fruits de mer, des poissons en sauce, du foie gras ou même des volailles truffées. Avec son équilibre parfait entre puissance et finesse, c'est un Champagne à déguster lors des grandes occasions ou à conserver en cave pour des moments encore plus précieux. Sa complexité et sa longue finale en font un vin qui ravira les amateurs de grands champagnes
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHAMPAGNE BOLLINGER
Depuis 1829, la maison Bollinger élabore de grands Champagnes au style puissant, raffiné et complexe. Bollinger est un domaine qui se transmet de génération en génération qui produit des Champagnes de grande qualité rarement égalée. La grande particularité de cette maison est la durée de vieillissement de ces vins qui est bien supérieure aux autres champagnes.
CHAMPAGNE BRUT BLANC
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