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Domaine Nicolas Rossignol
Domaine Nicolas Rossignol - Volnay 1er Cru Les Santenots - 2019
VIN ROUGE | BOURGOGNE | Volnay 100% Pinot noir - 75CL
5ème génération de vignerons
- Ce vin est toujours plus typé Côte de Nuits que Côte de Beaune
- Il s’agit de l’assemblage d’une jeune vigne (30 ans) située coté Volnay avec plus de cailloux et d’une vieille vigne (70-80 ans) située coté Meursault avec un sol plus argileux
- Dense et intense
Les accords
Légumes, volailles, viandes, gibiers
Le goût
Puissant
Prix unitaire
120,90 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Nicolas Rossignol - Volnay 1er Cru Les Santenots
en bouche
Bonne finesse à l’attaque (vieille vigne) relayée par une puissance et une longueur (jeune vigne) en fin de bouche
au nez
Fruits rouges, notes animales
a l oeil
Rouge brillante
température de service
15-16°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
potentiel de garde
15 ans
Idéal avec des tournedos de biche au confit d'échalotes
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps