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DOMAINE ALPHONE MELLOT

Alphonse Mellot "La Demoiselle" 2019 Sancerre Rouge — Bio - 2019

VINS | VIN ROUGE | LOIRE | SANCERRE ROUGE
Bouteille de : 75cl
Sauvignon

Savourer l'élégance en bouteille

  • ALPHONSE MELLOT 'LA DEMOISELLE' 2019 SANCERRE ROUGE est le choix parfait pour les amateurs de vins biologiques raffinés, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
  • Ce vin incarne l'excellence et l'authenticité des vins de la Vallée de la Loire, en mettant en avant le terroir exceptionnel de Sancerre.
  • Avec ALPHONSE MELLOT 'LA DEMOISELLE' 2019 SANCERRE ROUGE, découvrez l'harmonie parfaite entre tradition et modernité, pour des moments de dégustation uniques.
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, grillade et barbecue
Les occasions
Grandes occasions, À boire maintenant, repas conviviaux, À l'apéro
Le goût
Souple, gourmand
Prix unitaire
90,00 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Alphonse Mellot "La Demoiselle" 2019 Sancerre Rouge — Bio

Elevage

Elevé sur lies fines sur une période de 7 à 8 mois.

A l'œil

Belle robe or aux reflets vert.

Au nez

Séduisant bouquet floral et fruité avec quelques touches de fruits exotiques.

En bouche

La bouche est vive, franche et pure.

M. Francois

Sa richesse aromatique et sa texture soyeuse en font un vin de garde par excellence. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages affinés. À savourer dès maintenant pour profiter de son fruit éclatant, ou à conserver pour le voir évoluer vers plus de complexité et de profondeur. Un grand vin rouge de Sancerre qui séduira les amateurs de Pinot Noir raffiné.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE ALPHONE MELLOT

Implanté sur les coteaux sud-ouest de Sancerre (Cher), le Domaine Alphonse Mellot conduit 50 hectares en agriculture biologique et biodynamique sur des sols de calcaire kimméridgien, de marnes et d'argilo-calcaire. Famille vigneronne mentionnée dès 1513, soit 19 générations d'affilée sur cette même appellation, avec un ancêtre, César Mellot, conseiller viticole de Louis XIV en 1698 — une continuité rare dans le vignoble ligérien. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la rigueur de sa conduite biodynamique, engagée dès 1999 sur La Moussière, et pour la précision avec laquelle Alphonse Mellot Junior et Emmanuelle Mellot expriment le Sauvignon Blanc et le Pinot Noir de Sancerre. Une référence solide pour les amateurs exigeants de la Loire.

SANCERRE ROUGE

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La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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