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Domaine Guffens-Heynen "Tinus Syrah" Vin de France Rouge — Vin de France
VINS | VIN ROUGE | BOURGOGNE | VDF BOURGOGNE ROUGEBouteille de : 75cl
Syrah, Cabernet-Sauvignon, Grenache
Altitude et élégance au cœur du Luberon
- Terroir d'altitude avec des sols riches en calcaire, favorisant une expression unique du vin
- Vinification soignée, avec une récolte manuelle et une double maturation en fûts et cuve béton
- Profil gustatif complexe, alliant fruits mûrs, notes boisées, et une finale soyeuse et acidulée
Les accords
Plats épicés, charcuterie, viande rouge, grillade et barbecue, gibier
Les occasions
Repas conviviaux, À boire maintenant
Le goût
Souple, sec et fruité
Prix unitaire
22,10 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Guffens-Heynen "Tinus Syrah" Vin de France Rouge — Vin de France
Elevage
10 mois en fûts suivis de 6 mois en cuve béton
A l'œil
Robe rouge profonde
Au nez
Nez très fruité, dominé par des arômes de fruits rouges très mûrs et des nuances boisées
En bouche
Début soyeux suivi d'une belle acidité et de tanins ronds sans astringence
Un vin remarquable équilibré et élégant, noté 16.5/20 dans le guide RVF 2020, reflétant son excellence et sa finesse. Même si Jean-Marie Guffens est mondialement célèbre pour ses blancs d'exception, sa maîtrise des cépages rouges sur le Plateau de l'Aigle est remarquable. Cette Syrah d'altitude combine le côté solaire et épicé du Sud avec la précision et la tension caractéristique du style Guffens. Un rouge élégant, gourmand et taillé pour la table, parfait sur une côte de bœuf grillée, une épaule d'agneau confite aux herbes de Provence, un civet de sanglier ou des fromages affinés
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE GUFFENS-HEYNEN
Domaine Guffens-Heynen est un domaine viticole situé à Vergisson, dans le Mâconnais (Bourgogne). Fondé par Jean-Marie Guffens et Maine Heynen en 1979. Vignoble d'environ 5 hectares. Cépage : Chardonnay. Appellations : Pouilly-Fuissé, Mâcon-Pierreclos. Vinification en fûts de chêne sans bâtonnage. Vins blancs d'une grande pureté, concentration et complexité. Production confidentielle.
VDF BOURGOGNE ROUGE
Le Domaine Guffens-Heynen propose avec Tinus Syrah une belle expression du Vin de France, née des terres calcaires du Luberon. Cette syrah conjugue l\'élégance d\'un terroir d\'altitude à une vinification réfléchie : récolte manuelle, élevage combiné en fûts et cuve béton. Fruits mûrs, structure souple et finale soyeuse en font un compagnon idéal pour les viandes rouges et les plats provençaux.