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Photographie d'une bouteille de vin rouge Clos Du Caillou La Reserve 2021 Chtneuf Rge Bio 1 5 L Crd
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Le Clos Du Caillou

Clos Du Caillou Chateauneuf-Du-Pape La Reserve - Vin Bio - 2021

VIN ROUGE | RHÔNE | Chateauneuf-Du-Pape Rouge
50% Grenache, 50% Mourvèdre - 1.5L

Domaine certifié Agriculture Biologique depuis 2010

  • La bouche est magnifique, onctueuse et fraîche
  • Un vin de caractère et d'avenir !
  • Idéal avec les petits gibiers comme des brochettes de grives
Les accords
Légumes, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
222,00 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Clos Du Caillou Chateauneuf-Du-Pape La Reserve - Vin Bio

en bouche
Arômes de cerise noire et de mûre sauvage, le tout soutenu par des épices douces. Très belle longueur
au nez
Complexe, sur des arômes de cerise, de liqueur de prunes noires, de quetsche et de laurier sauvage
a l oeil
Rouge sang aux reflets rouge de Falun
température de service
15°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
élevage
88% en demi-muids (600l) et 12% en amphore (terre cuite) pendant 14 mois
M. Francois
Mariage réussi avec un pâté en croûte Richelieu ou un canard à l'orange

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Le Clos Du Caillou

Chateauneuf-Du-Pape Rouge

L'appellation Châteauneuf-du-Pape rouge, située au nord d'Avignon dans la plaine du Comtat Venaissin, est célèbre pour ses vins d'exception. Premier AOC de France, son terroir unique est caractérisé par des plateaux couverts de cailloux roulés, typiques de la région. Ces vins, puissants et complexes, bénéficient d'une renommée internationale et sont produits avec une variété de cépages, dont le Grenache noir, le Syrah, et le Mourvèdre

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Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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