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"l'Esprit de Chevalier" 2022 Pessac-Leognan Blanc — Pessac-Léognan - 2022

VINS | VIN BLANC | BORDEAUX | PESSAC-LEOGNAN BLANC
Bouteille de : 75cl
75% Sauvignon, 25% Sémillon

Quand terroir et cépages se subliment

  • Second vin blanc du Domaine Chevalier
  • Vin vif et complexe.
  • Un bouquet aromatique très charmeur.
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, poisson / fruits de mer, poisson en sauce
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Généreux, sec et fruité, vif
Prix unitaire
31,11 €
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Retrait en magasin à Quercamps

Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : "l'Esprit de Chevalier" 2022 Pessac-Leognan Blanc — Pessac-Léognan

Elevage

Elevé en barrique avec bâtonnage des lies pendant 18 mois.

A l'œil

Une teinte jaune pâle très claire, aux reflets "cristallins" et légèrement argentés

Au nez

Une touche très subtile de vanille et de noisette grillée qui apporte de la gourmandise sans masquer le fruit

En bouche

Attaque vive, pure et ciselée. Le milieu de bouche offre une matière ample, grasse et enrobée apportée par le Sémillon, parfaitement équilibrée par la tension tendue et la fraîcheur minérale du Sauvignon

M. Francois

Le Domaine de Chevalier est considéré par les connaisseurs comme l'un des plus grands producteurs de vins blancs secs au monde. L'Esprit de Chevalier Blanc profite directement de ce savoir-faire inégalé : vinifié par les mêmes équipes et selon les mêmes standards d'exigence, il offre la complexité, le gras et la tension minérale emblématiques du Grand Vin, tout en se montrant accessible plus rapidement

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE DE CHEVALIER

Domaine de Chevalier est un domaine en appellation Pessac-Léognan (Bordeaux), Grand Cru Classé de Graves (rouge et blanc). Superficie : 50 hectares. Propriété de la famille Bernard depuis 1983. Cépages rouges : Cabernet Sauvignon (64 %), Merlot (30 %). Blancs : Sauvignon Blanc (70 %), Sémillon (30 %). Sols de graves sur sable. Certifié en agriculture biologique.

PESSAC-LEOGNAN BLANC

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