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DOMAINE SOLPAYRE

Domaine Solpayré "Albae" 2021 Côtes du Roussillon Blanc — Bio - 2021

VINS | VIN BLANC | LANGUEDOC-ROUSSILLON | COTES DU ROUSSILLON BLANC
Bouteille de : 75cl
Grenache gris 80%, Blanc, Macabeu 20%

Une fraicheur et une finesse unique !

  • Vin de plaisir dès l'apéritif !
  • Vignoble en conversion vers l'agriculture biologique depuis 2018
  • Magnifique rapport prix plaisir !
Les accords
Plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, fromage pâte dure, poisson en sauce, apéritif, foie gras
Les occasions
À la cool, À l'apéro, repas conviviaux
Le goût
Généreux, sec et fruité
Prix unitaire
13,50 €
5 1
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5/ 5

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Retrait en magasin à Quercamps

Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Solpayré "Albae" 2021 Côtes du Roussillon Blanc — Bio

Elevage

Elevage partiel en cuve sur lies fines, puis 25% de la cuve en barrique de 400L pendant 2 mois pour plus de longueur et de complexité.

A l'œil

Une très jolie robe or pâle.

Au nez

Des notes très fruitées.

En bouche

En bouche, une très belle longueur.

M. Francois

Poisson en sauce, foie gras, volailles, plats du soleil ou fromages... Rien ne lui résiste !

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE SOLPAYRE

Domaine Solpayre est un domaine viticole situé dans le Roussillon (Languedoc-Roussillon). Le domaine travaille des cépages méditerranéens tels que Grenache, Syrah, Carignan et Mourvèdre sur des sols schisteux et granitiques typiques de la région. Les vins expriment la chaleur du terroir catalan et la fraîcheur apportée par l'altitude. Disponible chez Les Halles de Quercamps.

COTES DU ROUSSILLON BLANC

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La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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