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Domaine Dampt "Chevalier d'Eon" 2022 Bourgogne Rouge - 2022
VINS | VIN ROUGE | BOURGOGNE | BOURGOGNE ROUGEBouteille de : 75cl
100% Pinot noir
L'élégance et la finesse du Bourgogne dans chaque gorgée
- Un vin issu de l'un des cépages les plus nobles, le Pinot Noir.
- Des arômes raffinés qui capturent l'essence du terroir bourguignon.
- Un vin harmonieux qui accompagne à merveille une variété de plats.
Prix unitaire
14,20 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Dampt "Chevalier d'Eon" 2022 Bourgogne Rouge
Elevage
Elevage 20% fût de chêne, 80% cuve inox, environ 10 mois
A l'œil
Robe rubis brillante et limpide.
Au nez
Notes de fruits rouges et noirs (cassis, myrtilles, cerises noires) typiques au Pinot Noir
En bouche
La bouche est pleine dès l'attaque, structurée et enveloppée avec des tanins veloutés qui apportent une mâche arrondie et astringence gourmande
Le nez est marqué par des arômes séduisants de cerises et de framboises fraîches, accompagnés de délicates notes florales. En bouche, il offre une texture souple et veloutée, avec une belle fraîcheur et des tanins fins qui apportent une agréable longueur. Idéal pour accompagner des plats de volaille, de veau ou des fromages doux, le "Chevalier d'Eon" saura ravir vos sens et sublimer vos repas.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
VIGNOBLE DAMPT FRERES
Établi à Collan dans l'Yonne, le Vignoble Dampt Frères déploie 135 hectares de Chardonnay sur les vallées de l'Yonne, du Serein et de l'Armançon, au cœur de l'appellation Chablis. Fondé en 1982 par Bernard Dampt, ancien céréalier qui planta ses premières vignes à Fyé, le domaine a été développé par ses fils Éric et Emmanuel, figures de la renaissance du vignoble du Tonnerrois. Leurs vins, élevés sur sols argilo-calcaires kimméridgiens et certifiés HVE, expriment la minéralité tranchante caractéristique de Chablis. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la rigueur de sa viticulture, l'authenticité de son terroir et la cohérence de sa gamme. Une référence solide pour qui cherche Chablis dans sa forme la plus directe.
BOURGOGNE ROUGE
Le Domaine Dampt Frères signe avec le Chevalier d\'Eon un Bourgogne Rouge qui incarne l\'équilibre classique du Pinot Noir bourguignon. Fruits rouges et noirs, tanins veloutés et fraîcheur en finale : un vin harmonieux qui se révèle aussi bien à l\'apéritif qu\'à table, auprès d\'une volaille ou d\'un fromage doux.