DOMAINE LAURENT MIQUEL

LAURENT MIQUEL PECH GENTILLE COTE 238 - 2022

VINS | VIN BLANC | LANGUEDOC-ROUSSILLON
Bouteille de : 0.75L
100% ALBARINO -

Le nombre 238, représente l'altitude moyenne de la parcelle dont ce vin est issu

  • Vignerons de père en fils depuis huit générations
  • Le Pech Gentille est un Albarino, cultivé ici hors de sa zone de confort !
  • Il sera parfait pour accompagner des plats de grande gastronomie.
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, poisson en sauce
Les occasions
Repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Généreux, sec et fruité
Prix unitaire
12,70 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : LAURENT MIQUEL PECH GENTILLE COTE 238

En bouche
Notes de vanille, noisette et amande
Au nez
Fraîcheur
A l'œil
Robe jaune intense.
Potentiel de garde
3-5 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE DE 30 MN SUFFIT A DEVELOPPER SES AROMES
Température de service
10-12°C
M. Francois
En bord de mer idéalement... avec un plateau d'huîtres

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE LAURENT MIQUEL

La famille Miquel possédait déjà des vignes en Languedoc sous l’Ancien Régime. Puis elle reprit en 1791 le domaine Cazal Viel, exploité par les moines de l’Abbaye de Fontcaude. Huit générations plus tard, leurs vignobles sont tous cultivés en agriculture raisonnée, afin de laisser s’exprimer pleinement la vigne et son terroir. Ce travail donne naissance à des vins fins, équilibrés et empreint de minéralité.

LANGUEDOC-ROUSSILLON

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