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Domaine De L'hortus Grande Cuvée - 2021

VIN ROUGE | LANGUEDOC | Pic Saint-Loup Rouge
60% Syrah, 30% Mourvèdre, 10% Grenache - 75CL

Une pépite de l'appellation Languedoc-Roussillon !

  • Un vin d'exception issu des meilleurs terroirs du Pic Saint-Loup, exprimant toute la richesse et la complexité de cette région
  • Un assemblage noble de Syrah, Mourvèdre et Grenache, offrant une profondeur aromatique et une structure remarquable
  • Idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers et des plats en sauce
Les accords
Viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, chocolats
Les occasions
Grandes occasions, À la cool
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
24,50 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine De L'hortus Grande Cuvée

en bouche
Une bouche puissante et élégante avec des tanins bien intégrés, des saveurs de fruits noirs, de cacao, de réglisse et une longue finale épicée
au nez
Un nez intense et complexe avec des arômes de mûre, de cassis, de violette, de poivre noir et des notes boisées subtiles
a l oeil
Une robe profonde pourpre aux reflets grenat
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
15 ans
élevage
18 à 24 mois en fûts de chêne français pour une maturité optimale et une complexité aromatique accrue
M. Francois
Le Domaine de l'Hortus - Grande Cuvée est un vin rouge prestigieux qui reflète l'excellence du terroir du Pic Saint-Loup. Cet assemblage de Syrah, Mourvèdre et Grenache offre une expérience gustative exceptionnelle, marquée par sa puissance, son élégance et sa profondeur aromatique. Parfait pour accompagner des plats élaborés comme des viandes rouges, des gibiers et des plats en sauce, ce vin est une véritable invitation à savourer les trésors du Languedoc. Sa longue garde et ses arômes complexes en font un choix idéal pour les occasions spéciales et les repas de fête. Une cuvée d'exception à découvrir et à apprécier au fil des années

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine De L Hortus

Situé au pied des imposantes falaises du Pic Saint-Loup et du Mont Hortus, le Domaine de l'Hortus est un joyau du Languedoc. Ces montagnes majestueuses ne sont pas seulement emblématiques du paysage, mais elles jouent un rôle crucial en créant un microclimat spécial pour le vignoble, offrant une fraîcheur unique dans la région.

Fondé par Jean Orliac dans les années 1970, le domaine a commencé comme une aventure audacieuse dans une région alors sous-estimée. Grâce à la vision de Jean, et maintenant avec l'implication de ses enfants, l'Hortus a contribué à élever le statut de l'appellation Pic Saint-Loup, produisant des vins reconnus pour leur élégance, leur finesse et leur capacité de garde.

Pic Saint-Loup Rouge

L'appellation Pic Saint-Loup Rouge concerne des vins rouges produits au pied du mont Pic Saint-Loup, dans la région du Languedoc, au nord de Montpellier. Ces vins sont principalement élaborés à partir des cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre. Le terroir unique, influencé par son altitude et la proximité des montagnes cévenoles, confère aux vins une belle fraîcheur. Les rouges de Pic Saint-Loup sont reconnus pour leurs arômes de fruits noirs, d'épices, et parfois de notes de garrigue. Structurés, mais avec des tannins ronds, ils ont un bon potentiel de vieillissement.

La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
Système de fidélisation par points
Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
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