Photographie d'une bouteille de vin rouge Niero Vires De Serine 2021 Cote-Rotie Rge 75cl Crd
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Domaine Remi Niero

Domaine Remi Niero - Cote-Rotie Vires De Serine - 2021

VIN ROUGE | RHÔNE | Cote-Rotie
100% Syrah - 75CL

Un vin élégant

  • Beaucoup de finesse
  • Des arômes subtiles et puissants
  • Un grand vin de garde
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle, chocolats
Les occasions
Grandes occasions, À boire
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
81,60 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Remi Niero - Cote-Rotie Vires De Serine

en bouche
Une bouche structurée, et intense, une grande longueur
au nez
Un nez intense, cuir, toasté. Evolue vers des notes de sous-bois, cigare et cacao après quelques années de garde.
a l oeil
Une robe pourpre intense
température de service
15°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
Elevage de 24 mois, 50 % fûts de chêne neufs.
M. Francois
Idéal avec un filet mignon de cochon fermier.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Remi Niero

Cote-Rotie

La Côte-Rôtie est une appellation prestigieuse de la vallée du Rhône septentrional, en France. Elle est particulièrement réputée pour ses vins rouges élaborés principalement à partir de Syrah, avec la possibilité d'ajouter jusqu'à 20% de Viognier. Les vins de la Côte-Rôtie sont connus pour leur complexité, combinant des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, d'olives noires et de violette. Ils ont une structure tannique solide mais restent élégants, avec un potentiel de vieillissement notable. La région est caractérisée par ses terrasses escarpées surplombant le fleuve Rhône, offrant ainsi des conditions optimales pour la viticulture.

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