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DOMAINE BERTHET-BONDET

Domaine Berthet-Bondet "Château Châlon" 2016 Château-Chalon Jaune — Bio - 2016

VINS | VIN JAUNE | JURA
Bouteille de : 62cl
100% SAVAGNIN -

Une preuve supplémentaire de la grande classe des terroirs jurassiens

  • Domaine certifié agriculture Biologique depuis 2010
  • Cépage emblématique du Jura
  • Ce 100% Savagnin ne laisse pas indifférent
Les accords
Plats épicés, dessert, volaille et viande blanche, fromage pâte dure
Les occasions
Grandes occasions, À boire maintenant, au dessert
Le goût
Généreux, puissant, sec et fruité
Prix unitaire
63,40 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Berthet-Bondet "Château Châlon" 2016 Château-Chalon Jaune — Bio

En bouche
Riche avec une belle vivacité
Au nez
Noisette, amande, noix
A l'œil
Doré
Elevage
6 ans minimum en fûts de chêne sous voile (fûts non ouillés)
M. Francois
A déguster sur des poissons fumés comme le haddock, des plats persillés (escargots), des grenouilles, ou des plats épicés au curry

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE BERTHET-BONDET

Domaine Berthet-Bondet est un domaine viticole situé à Château-Chalon (Jura). Dirigé par Jean Berthet-Bondet. Vignoble d'environ 15 hectares. Cépages : Chardonnay, Savagnin, Trousseau, Poulsard. Appellations : Château-Chalon (Vin Jaune), Côtes du Jura, Crémant du Jura, Macvin. Sols de marnes bleues et grises (lias). Vinification traditionnelle jurassienne. Vins de grande typicité.

JURA

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