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Robe rouge rubis profonde, brillante, aux reflets pourpres
Nez expressif de petits fruits rouges et noirs, de cerise fraîche et de violette, accompagné de notes épicées et d'une touche délicatement boisée.
Attaque fruitée et fraîche. Bouche charnue et équilibrée, avec des tanins souples et fins, une belle vivacité et des arômes de fruits noirs. Finale harmonieuse et persistante.

Avec une entrecôte grillée accompagnée de pommes de terre sautées, qui mettra en valeur le fruit et les tanins du vin.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
