- Bio
Domaine Vacheron
Domaine Vacheron Sancerre Blanc Le Pave - 2021
VIN BLANC | LOIRE | Sancerre Blanc 100% Sauvignon Blanc - 75CL
Sous chaque pierre, une histoire ; dans chaque verre, un univers
- Domaine Vacheron présente Le Pavé, une cuvée qui tire son nom de son terroir exceptionnellement pierreux, offrant une minéralité et une texture unique au Sauvignon Blanc
- Récolté à parfaite maturité et vinifié avec une précision artisanale, ce vin exprime une palette aromatique riche, mêlant fruits mûrs et notes florales, avec une profondeur et une complexité magnifiées par son élevage sur lies
- Idéal pour les occasions spéciales, Le Pavé accompagne avec grâce les plats gastronomiques, comme les poissons fins grillés, les crustacés ou les fromages de chèvre locaux, mettant en valeur la finesse de chaque saveur
Prix unitaire
68,40 €
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Les caractéristiques du produit : Domaine Vacheron Sancerre Blanc Le Pave
en bouche
En bouche, il offre une attaque vive, une belle rondeur et une longueur impressionnante, avec des saveurs de citron, de pamplemousse, d'herbes fraîches et une finale marquée par une minéralité presque saline
au nez
Arômes intenses de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs blanches, avec une touche minérale distinctive qui évoque la pierre à fusil
a l oeil
Une robe lumineuse et claire, aux reflets verts, signe de la jeunesse et de la vitalité du vin
élevage
Un élevage sur lies fines en cuves inox et fûts de chêne pour enrichir la texture et la complexité du vin, tout en respectant son caractère fruité et minéral
Le Sancerre Blanc Le Pavé de Domaine Vacheron est un témoignage éloquent de la richesse et de la diversité du terroir sancerrois. Ce vin est une véritable œuvre d'art, où chaque gorgée révèle une nouvelle facette de son élégance et de sa profondeur. Un incontournable pour les amateurs de grands vins blancs
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Vacheron
Sancerre Blanc
L'appellation Sancerre Blanc désigne des vins blancs produits autour de la commune de Sancerre, dans la vallée de la Loire, en France. Ces vins sont exclusivement élaborés à partir du cépage Sauvignon Blanc. Reconnus pour leur élégance et leur finesse, les Sancerre Blancs offrent des notes d'agrumes, de buis, parfois de fruits exotiques et une minéralité prononcée évoquant souvent le silex. Avec une acidité vive et une texture élancée, ces vins blancs sont prisés pour leur fraîcheur et leur capacité à refléter de manière pure le terroir calcaire unique de la région.
VACHERON "LE PAVE" 2021 SANCERRE BLC BIO 75CL CRD
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