- Coup de coeur
Domaine Louis Cheze Saint-Joseph Rouge Caroline - 2022
VIN ROUGE | RHÔNE | Saint-Joseph Rouge 100% Syrah - 3L
Quand cépage et terroir se subliment
- Age moyen des vignes : 40 ans
- Caroline incarne la puissance de la Syrah
- Conduite raisonnée du vignoble
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
147,00 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Louis Cheze Saint-Joseph Rouge Caroline
en bouche
Bouche ample et très charpentée avec une longue persistance aromatique en fin de bouche
au nez
Nez violette, avec des notes subtiles de poivre
a l oeil
Robe Grenat lumineuse
élevage
20% fûts neufs et 80% de 1 ou 2 vins pendant 14 mois suivant le millésime. mise en bouteille sans filtration en une seule mise
Idéal avec les viandes rouges grillées
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Louis Cheze
Niché sur les coteaux escarpés de la vallée du Rhône septentrional, le Domaine Louis Chèze s'est imposé comme un symbole de qualité et de précision. L'aventure a commencé pour Louis Chèze en 1978 avec seulement un hectare de terre. Aujourd'hui, le domaine s'est considérablement agrandi, témoignant de sa dévotion, de sa passion et de sa fine compréhension du terroir.
Saint-Joseph, avec ses vignobles en terrasses, ses sols diversifiés et l'influence omniprésente du fleuve Rhône, offre un terrain de jeu dynamique pour le cépage Syrah. Sous la main experte de Louis Chèze, ce cépage s'exprime à travers des vins puissants tout en restant élégants. Son engagement en faveur d'une viticulture durable et d'une intervention minimale en cave garantit que chaque bouteille reflète fidèlement son origine.
Mais la Syrah n'est pas la seule étoile ici. Le domaine produit également d'exceptionnels vins blancs, exploitant le potentiel aromatique des cépages Marsanne et Roussanne. Ces vins, aux bouquets floraux et aux notes minérales, complètent parfaitement les rouges de la gamme du domaine.
Saint-Joseph Rouge
Cette appellation est un joyau de la viticulture française. S'étendant sur la rive droite du Rhône, elle touche une cinquantaine de communes ardéchoises et quelques-unes dans la Loire. Dominée par le cépage Syrah, cette appellation donne naissance à des vins rouges intenses et profonds. Ceux-ci charment par leurs arômes de fruits noirs, d'épices et occasionnellement de violette. Les vignes bénéficient d'un climat continental adouci par le Rhône, conférant aux raisins une maturité et une expression inégalées. Ces vins, tout en élégance et finesse, peuvent être dégustés jeunes pour leur fraîcheur fruitée, mais ils se bonifient également avec l'âge, révélant des notes plus épicées et complexes. En table, le Saint-Joseph Rouge se révèle le compagnon idéal des viandes rouges, des mets en sauce ou des fromages affinés.
CHEZE "CUVEE PRESTIGE CAROLINE" 2022 ST-JOSEPH RGE 3 L CRD
La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
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