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DOMAINE ROTIER GAILLAC RENAISSANCE - 2019
VINS | VIN ROUGE | SUD-OUESTBouteille de : 0.75L
70% Duras, 30% Braucol (Fer Servadou)
La renaissance du terroir de Gaillac dans un vin audacieux et authentique
- Renaissance est une cuvée qui célèbre deux cépages emblématiques du Sud-Ouest : le Duras et le Braucol (Fer Servadou). Le Duras apporte des arômes épicés et une structure tannique, tandis que le Braucol donne des notes fruitées et florales, créant un vin complexe, original et profondément ancré dans son terroir
- Ce Gaillac se distingue par sa puissance aromatique, avec des notes de fruits noirs, d’épices et de réglisse. Sa structure tannique est solide, mais les tanins restent souples, permettant une dégustation agréable dès maintenant tout en offrant un bon potentiel de garde
- Produit en agriculture biologique, ce vin est l’expression fidèle du terroir unique de Gaillac, avec des vignes cultivées en respectant les sols et la biodiversité
Les accords
Plats épicés, fromage pâte molle, légumes, charcuterie, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, fromage pâte dure
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
12,60 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : DOMAINE ROTIER GAILLAC RENAISSANCE
Potentiel de garde
8-12 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE D UNE HEURE DEVELOPPERA SES AROMES
Température de service
15-16°C
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ROTIER
Le Domaine Rotier est une affaire de famille puisqu’il est tenu par Alain Rotier et son beau-frère Francis Marre. Il s’étend sur 35 hectares dont 25 en cépages rouges. Les cépages locaux sur ce Domaine donne des vins très parfumés et qui vieillissent avec élégance.
SUD-OUEST
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