Photographie d'une bouteille de Billecart-Salmon Blc De Blcs Gc Champagne Blc 75cl Crd
  • Photographie d'une bouteille de Billecart-Salmon Blc De Blcs Gc Champagne Blc 75cl Crd

Champagne Billecart-Salmon Blanc De Blancs Grand Cru

CHAMPAGNE & PÉTILLANTS | CHAMPAGNES | Blanc De Blanc
100% Chardonnay - 75CL

L'excellence du Chardonnay dans sa forme la plus pure

  • Issu exclusivement de Grands Crus de la Côte des Blancs, ce champagne est une ode au Chardonnay, cépage roi de la finesse et de l'élégance
  • Le Champagne Billecart-Salmon "Blanc de Blancs Grand Cru" est l'expression d'un savoir-faire d'exception, résultant d'un assemblage minutieux et d'un élevage patient qui magnifie son caractère unique
  • Sa pureté, sa fraîcheur et sa complexité aromatique en font le choix parfait pour les amateurs de champagnes d'exception, recherchant une expérience de dégustation inoubliable
Les accords
Apéritif, fruits de mer, desserts
Les occasions
Dessert, grandes occasions, À l'apéro
Le goût
Vif
Prix unitaire
76,50 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Champagne Billecart-Salmon Blanc De Blancs Grand Cru

en bouche
Une attaque vive et élégante, suivie d'une belle rondeur en milieu de bouche. Les notes d'agrumes et de fleurs blanches se mêlent à une minéralité crayeuse typique, offrant une longueur remarquable
au nez
Arômes intenses de fruits frais, de citron, d'amande et de fleurs, avec une légère touche briochée, témoignant de la qualité de son élevage
a l oeil
Robe d'une belle couleur or pâle, illuminée par une effervescence fine et persistante qui invite à la dégustation
température de service
8-10°C
préparation du vin
A deguster frais mais non frappe
potentiel de garde
A boire dans les 3 ans
élevage
Un élevage soigné en cave, qui permet au champagne de développer toute sa finesse et sa complexité, tout en préservant sa fraîcheur et son dynamisme
M. Francois
Le Champagne Billecart-Salmon "Blanc de Blancs Grand Cru" est une véritable merveille pour les sens, représentant le summum de l'élégance et de la sophistication. Chaque coupe est une invitation à explorer la pureté et la richesse du Chardonnay, dans une cuvée où chaque bulle raconte l'histoire d'un terroir d'exception. Idéal pour accompagner les moments les plus festifs, ce champagne est un hommage vibrant à la beauté et à la diversité des Grands Crus de la Champagne

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Champagne Billecart-Salmon

Fondée en 1818, la maison Champagne Billecart-Salmon est le fruit de l'union entre Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon, à Mareuil-sur-Aÿ. Restée familiale depuis sa création, elle est aujourd'hui dirigée par Mathieu Roland-Billecart, représentant de la 7e génération. Reconnue pour ses méthodes de vinification qui préservent fraîcheur et finesse, Billecart-Salmon s'engage aussi dans le respect de l'environnement. Son Brut Rosé, renouvelé dans les années 1970, symbolise parfaitement le style unique de la maison.

Blanc De Blanc

L'appellation "Blanc de Blancs" désigne généralement des vins mousseux ou champagnes élaborés exclusivement à partir de cépages blancs, le plus souvent le Chardonnay. Dans le contexte du Champagne, un "Blanc de Blancs" est produit uniquement à partir de Chardonnay, cépage qui confère au vin finesse, élégance et des notes minérales avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et parfois de brioche. La texture est souvent délicate avec une acidité tranchante, rendant le Blanc de Blancs idéal pour l'apéritif ou en accompagnement de fruits de mer. La mention "Blanc de Blancs" garantit ainsi un style particulièrement frais et élégant de mousseux ou de champagne.

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