Photographie d'une bouteille de vin blanc Chamirey Mercurey 2022 Mercurey Blc 75cl Crd
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Chateau De Chamirey

Chateau Chamirey Mercurey Blanc - 2022

VIN BLANC | BOURGOGNE | Mercurey Blanc
100% Chardonnay - 75CL

Une histoire de famille, passionnée et amoureuse du vignoble depuis le 12ème siècle

  • Vin séducteur très bien équilibré
  • Les vignes ont été plantées en 1963 pour les plus âgées, et 2018 pour les plus jeunes
  • Le Château de Chamirey compte six parcelles classées en 1er Cru
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, charcuterie, volailles, fromages à pâte dure
Les occasions
À l'apéro, À boire, pendant les repas
Le goût
Souple, mineral
Prix unitaire
28,55 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Chateau Chamirey Mercurey Blanc

en bouche
Puissant, long et frais
au nez
Le nez est puissant fruité et floral
a l oeil
Robe jaune pâle aux reflets verts
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Le vin est élevé pendant 10 mois, à 70% en cuve inox et 30% en fûts de 400 l, puis 4 mois en masse
M. Francois
Accompagnera parfaitement un bar de ligne ou des encornets

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau De Chamirey

Niché au cœur de Mercurey, le Château de Chamirey, avec son élégant château d'influence italienne construit au XVIIIe siècle, offre une gamme de vins exprimant la richesse et la diversité de ses terroirs. Les vins blancs, frais, vifs et équilibrés, atteignent leur expression la plus fine avec le Premier Cru “La Mission”. Quant aux vins rouges du Château, ils séduisent par leur texture soyeuse et leur fruité, typiquement marqué par des arômes de cerises.

Mercurey Blanc

Mercurey blanc se distingue par son expression unique du Chardonnay en Bourgogne. Le Domaine Francois Raquillet Mercurey Blanc 1er Cru Les Veleys 2022 incarne cette distinction avec un équilibre harmonieux entre structure et acidité, révélant des arômes de menthe, de tilleul, d’amande fraîche et de noisette. Sa robe dorée, typique du Chardonnay, invite à découvrir la finesse et la minéralité de ce vin, idéal pour accompagner un large éventail de mets, de l'apéritif aux fromages à pâte dure.

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