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Domaine Francois Villard

Domaine Francois Villard - Cote-Rotie La Brocarde - 2022

VIN ROUGE | RHÔNE | Cote-Rotie
Syrah majoritaire, complétée par une petite proportion de Viognier - 75CL

Un vin sculpté par la passion et le terroir, reflétant la splendeur de la Côte-Rôtie.

  • Provenant de la parcelle 'La Brocarde', célèbre pour son exposition et ses sols riches qui donnent au vin sa profondeur et son intensité.
  • Technique de co-fermentation avec le Viognier pour apporter finesse et élégance aromatique, une signature de François Villard.
  • Idéal pour des mariages gastronomiques avec des viandes rouges grillées, des plats épicés ou des fromages de caractère.
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle, chocolats
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
131,65 €
5 1
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Les caractéristiques du produit : Domaine Francois Villard - Cote-Rotie La Brocarde

en bouche
Attaque puissante et riche, évoluant vers une finale longue et veloutée, avec des tannins bien intégrés.
au nez
Profil aromatique captivant avec des notes de fruits noirs mûrs, de tabac, de chocolat et un soupçon de floral apporté par le Viognier.
a l oeil
Une couleur intense et profonde avec des reflets pourpres, témoignant de sa jeunesse et de sa vitalité.
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
20 ans
élevage
élevé en fûts de chêne pour renforcer sa complexité et son caractère, tout en préservant l'élégance naturelle des cépages.
M. Francois
Ce vin est une démonstration exceptionnelle de la maîtrise de François Villard et un incontournable pour les amateurs de grands vins rouges.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Francois Villard

Cote-Rotie

La Côte-Rôtie est une appellation prestigieuse de la vallée du Rhône septentrional, en France. Elle est particulièrement réputée pour ses vins rouges élaborés principalement à partir de Syrah, avec la possibilité d'ajouter jusqu'à 20% de Viognier. Les vins de la Côte-Rôtie sont connus pour leur complexité, combinant des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, d'olives noires et de violette. Ils ont une structure tannique solide mais restent élégants, avec un potentiel de vieillissement notable. La région est caractérisée par ses terrasses escarpées surplombant le fleuve Rhône, offrant ainsi des conditions optimales pour la viticulture.

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