DOMAINE FRANCOIS VILLARD - COTE-ROTIE MONTLYS - 2022

VINS | VIN ROUGE | RHÔNE
Bouteille de : 0.75L

Le Domaine a été créé de toutes pièces au début des années 80. François Villard est un talentueux vigneron qui a atteint en un temps record les plus hautes sphères du Nord de la Vallée du Rhône. L’homme, autodidacte, aussi doué que passionnant, est intarissable sur les différents sols, climats et expositions de ses différentes parcelles.

  • Les sols sont essentiellement granitiques et apportent une minéralité, un bel équilibre et une structure de garde. Les vignes, parfaitement exposé Sud/Sud-est, sont protégées du vent de l’ouest et du nord.
  • Un vin généreux, aux notes lardées et fumées, plutôt destiné à la garde. Vous pourrez l'apprécier jeune, il fera un excellent vin de gastronomie
  • Un bon rapport prix-plaisir !
Les accords
Fromage pâte molle, légumes, charcuterie, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, chocolat, plats épicés
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
108,20 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : DOMAINE FRANCOIS VILLARD - COTE-ROTIE MONTLYS

En bouche
Festival fruité avec une belle longueur
Au nez
Arômes de petits fruits rouges comme la framboise ou la griotte.
A l'œil
Belle robe rouge foncée
Elevage
Un élevage de 18 mois en fûts de chêne dont 40 % de Fûts neufs et 60 % de fûts de plus de 3 ans.
Potentiel de garde
20 ANS
Préparation du vin
OUVRIR 1 À 2H A L AVANCE,ON PEUT LE CARAFER SI ON EST PRESSE
Température de service
15°C
M. Francois
Pour les amateurs d'agneau, le mariage des deux sera un succès garanti !

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE FRANCOIS VILLARD

RHÔNE

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