LE CLOS DES FEES

Clos des Fées "De Battre Mon Cœur s'Est Arrêté" 2023 Côtes du Roussillon Villages Rouge - 2023

VINS | VIN ROUGE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | COTES DU ROUSSILLON ROUGE
Bouteille de : 75cl
100% Syrah

Cuvée confidentielle et parcellaire (parcelle moins de 3 hectares)

  • Magnifique palette aromatique
  • Il serait dommage de déboucher cette cuvée trop tôt !
  • Reflet de son terroir : vallée de l'Agly, sur des coteaux d’arènes granitiques complexes, en altitude, orienté sud/sud-est
Les accords
Légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, plats épicés, fromage pâte molle
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
22,30 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Clos des Fées "De Battre Mon Cœur s'Est Arrêté" 2023 Côtes du Roussillon Villages Rouge

En bouche
Belle structure tannique. Gourmandise du fruit
Au nez
Fruits noires, épices
A l'œil
Intense
M. Francois
Idéal avec un plateau de charcuterie

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

LE CLOS DES FEES

Le Clos des Fées est un domaine viticole situé à Vingrau (Pyrénées-Orientales), en Roussillon. Fondé en 1998 par Hervé Bizeul. Vignoble d'environ 30 hectares sur sols de schiste et de calcaire. Cépages : Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre. Appellations : Côtes du Roussillon Villages. Cuvées : Le Clos des Fées, De Battre Mon Cœur s'est Arrêté, Vieilles Vignes. Vins de grande intensité.

COTES DU ROUSSILLON ROUGE

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