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Ziegler-Mauler "Les Barriques" Rouge de Mittelwihr 2022 — Alsace - 2022
VINS | VIN ROUGE | ALSACEBouteille de : 75cl
100% Pinot Noir
L'élégance alsacienne en rouge, une rareté à découvrir
- Ce Vin d'Alsace Rouge provient des vignobles soigneusement cultivés de Mittelwihr, offrant une interprétation unique du Pinot Noir, cépage noble et délicat.
- "Les Barriques" bénéficie d'un élevage en fûts de chêne, enrichissant le vin d'arômes de bois subtils qui se marient harmonieusement avec la finesse fruitée du Pinot Noir.
- Parfait pour accompagner des plats de viande rouge, des fromages affinés ou des préparations à base de champignons, ce vin apporte une touche d'originalité à table grâce à son caractère distinctif.
Les accords
Charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, poisson en sauce, apéritif, légumes
Les occasions
À la cool, À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Souple, délicat
Prix unitaire
11,70 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Ziegler-Mauler "Les Barriques" Rouge de Mittelwihr 2022 — Alsace
Elevage
Élevage en fûts de chêne, qui apporte au Pinot Noir une touche boisée et épicée tout en lui donnant davantage de structure.
A l'œil
Robe rouge rubis profond avec des reflets lumineux qui captent le regard.
Au nez
Arômes de petits fruits rouges, de vanille et une pointe de cuir, invitant à la dégustation avec une complexité intrigante.
En bouche
La bouche est soyeuse avec une belle structure tannique, offrant des saveurs de cerise noire et de framboise, complétées par des notes épicées et boisées.
Avec la cuvée Les Barriques, le Domaine Ziegler-Mauler s'inscrit dans le renouveau des grands vins rouges d'Alsace. Loin du Pinot Noir léger et gouleyant de soif, cette cuvée vise la concentration, la structure et la gastronomicité. C'est un vin rouge alsacien moderne, charpenté et taillé pour la table ou la garde en cave. Compagnon idéal pour des viandes rouges (filet de bœuf, entrecôte), un magret de canard poêlé, une épaule d'agneau, un civet de chevreuil ou un plateau de fromages affinés à pâte pressée (Cantal, Tomme de Savoie, Saint-Nectaire).
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ZIEGLER-MAULER
Domaine Ziegler-Mauler est un domaine viticole situé en Alsace. La propriété produit des vins de terroir à partir de cépages typiques de la région. Les vins expriment le caractère et la typicité du terroir d'origine. Disponible chez Les Halles de Quercamps, votre caviste premium en ligne. Retrouvez les produits Domaine Ziegler-Mauler Alsace sur Les Halles de Quercamps, votre caviste premium en ligne.
ALSACE
Le Domaine Ziegler-Mauler propose avec « Les Barriques » une interprétation personnelle du Pinot Noir alsacien, cultivé à Mittelwihr. Cet élevage en fûts de chêne confère au vin une structure élégante, où la finesse fruitée dialogue avec des notes boisées discrètes. À servir sur une viande rouge ou des fromages affinés pour révéler son caractère distinctif.